Тиктокер показал, как сделать сахар из свёклы, если нет навыка готовки и желания сражаться с покупателями в отделе бакалеи. Для создания сладкого продукта понадобились свёкла, марля, кастрюля и немного терпения.
Пользователь тиктока с ником superfirsthero ведёт блог на платформе о лайфхаках и необычных способах применения предметов быта. Например, в профиле молодого человека можно найти туториалы по созданию ножниц из шампуня и зарядки для телефона из вилки. На момент написания материала за аккаунтом superfirsthero следят более 1,5 миллионов человек.
На фоне непрекращающихся новостей о «сахарных битвах» в магазинах тиктокер запостил лайфхак, как сделать сахар из свёклы. Напомним, в марте 2022 года россияне массово скупали товар, дрались за него в магазинах и попали в мемы, которые можно увидеть в материале Medialeaks. Туториал superfirsthero развирусился и на момент написания материала набрал три миллиона просмотров.
Для приготовления блогер взял обычную красную свёклу, отметив, что из овоща получится меньше сахара, чем из сорта «сахарная свёкла». Тиктокер сварил продукт и натёр на тёрке, после чего положил готовую массу в марлю и отжал сок.
Ставим вариться на часок. <…> Когда свёклу сварили, её нужно почистить. Дальше натираем на крупной тёрке. Дальше всё это нужно выжать.
Подготовив сок, superfirsthero поставил его вариться — правда, без настоящего сахара в туториале не обошлось. Блогер настоятельно порекомендовал добавить хотя бы щепотку продукта, чтобы жидкость карамелизовалась.
Теперь нужно стоять над кастрюлей и постоянно помешивать. Должно превращаться в тягучую карамель. Дальше, где хотите, нужно [найти] чуточку сахара — это нужно, чтобы сок карамелизовался.
Ещё не застывшую жидкость блогер перелил в форму и дал ей застыть в морозилке, после чего молотком раздробил получившуюся карамель. Тиктокер показал кристаллы, которые, по его словам, не до конца превратились в сахар — молодой человек предположил, что не доварил жидкость.
По вкусу это как жжёная карамель, в принципе, [ничего себе], учитывая, что мы это сделали из свёклы. А по вкусу вообще ничего, тупо сладкая вода, [ничего себе]. Короче, это реально [хороший] вариант, если вы устали от того, когда хотите купить сахар и не находите его в магазине.
Некоторые зрители в шутку предположили, что после видео superfirsthero россияне отправятся скупать свёклу и производить домашний сахар.
Ажиотаж на покупку сахара по-прежнему не спадает, и в материале Medialeaks можно прочитать, как пенсионерки бились за товар, толкая работника «Перекрёстка».
