The Guardian не понял русскую кухню: майонез, селедка под шубой и укроп всюду

The Guardian не понял русскую кухню: майонез, селедка под шубой и укроп всюду

Британское издание The Guardian 21 ноября выпустило заметку, в которой рассказывает об ужасах русской кухни. Яичница с майонезом, селедка под шубой, а также укроп, пугающий иностранцев, которые переехали в Россию.

Неотъемлемым ингредиентом пост-советской кухни является майонез, которого каждый житель России по некоторым данным съедает до 2,5 килограмм в год — ему и посвящена большая часть материала, основанного на организованной русскоговорящими жителями Лондона встречи.

Карина Болдри, большую часть своей жизни прожившая в России, объясняет свою зависимость от майонеза продуктовым дефицитом 90-х.

«Только майонез был время от времени доступен в магазинах, поэтому я покупала все, что находила в продаже», — вспоминает она.

Переехавшая в СССР Дженнифер Еремеева добавляет, что она не понимает необходимости добавлять майонез в каждое блюдо.

«Он мне нравится, но у него должно быть свое место. Не для того, чтобы скрыть вкус, или намазать на тарелку», — пишет она в своем блоге, — «Майонез хорошо подходит к сандвичу с тунцом или картофельному салату, но не к супу или яичнице».

Еремеева развивает тему, когда разговор заходит о селедке под шубой: «Это кулинарное преступление. Метафора всего того, что неправильно в России», — уверена она.

Она также рассказала рецепт особого блюда ее свекрови — мясо по-французски. Еще один секретный рецепт раскрыл Алексей Евстафьев, рассказавший о том, как его мать готовила жаренную курицу. С майонезом, разумеется.

The Gurdian утверждает, что майонез — это далеко не единственный элемент русской кухни, который достоин изучения. Помимо этого, русские также необъяснимо любят укроп.

«Конечно же укроп, который русские любят больше всего на свете. Живущие в России экспаты настолько страдают от укропа, что создали группу в Фейсбуке, где они выкладывают фотографии его неуместного использования», — заключает журналистка The Guardian.

Модель попробовала новый крем для лица, и её карьере конец. Средство придумали явно не для красоты, а наоборот Модель попробовала новый крем для лица, и её карьере конец. Средство придумали явно не для красоты, а наоборот Жить дольше и качественней. Что такое биохакинг и как стать биохакером в России? Жить дольше и качественней. Что такое биохакинг и как стать биохакером в России? Мама думала, что сделает одно тату, и ошиблась. За 20 лет она превратила себя в демона, но её дети в восторге Мама думала, что сделает одно тату, и ошиблась. За 20 лет она превратила себя в демона, но её дети в восторге Бездомный спасался от морозов и немного увлёкся. Так, что помог женщине, потерявшей ребёнка 40 лет назад Бездомный спасался от морозов и немного увлёкся. Так, что помог женщине, потерявшей ребёнка 40 лет назад Объясняем на гифках. Как поддержать организм осенью и зимой? Топ продуктов для крепкого здоровья Блогерша сделала тест ДНК и нашла новую родню. А заодно раскрыла тайну, которая хранилась в её семье 70 лет Блогерша сделала тест ДНК и нашла новую родню. А заодно раскрыла тайну, которая хранилась в её семье 70 лет Няня сидела с тройняшками и удивлялась их осознанности. А потом узнала, в чём дело: это были братья X Æ A-12 Няня сидела с тройняшками и удивлялась их осознанности. А потом узнала, в чём дело: это были братья X Æ A-12 Дьявол, реликвии и Тевтонский орден. На Storytel выходит новый роман Алексея Иванова Дьявол, реликвии и Тевтонский орден. На Storytel выходит новый роман Алексея Иванова Старушка хранила вазу как семейную реликвию и не ошиблась. Узнав, сколько стоит барахло, она чуть не упала Мама поправилась, но зря винила праздничную еду. Через неделю лишним кило пришлось собирать деньги на колледж Что видит жертва льва в последний момент жизни. Фотограф узнал, посетив с камерой территорию прайда Что видит жертва льва в последний момент жизни. Фотограф узнал, посетив с камерой территорию прайда Семейный ужин обернулся драмой для родителей и спасением ребёнка. Всё благодаря смышлёной официантке и записке Семейный ужин обернулся драмой для родителей и спасением ребёнка. Всё благодаря смышлёной официантке и записке Женщина ела конфеты, но зря не прочла слово «петарды» на упаковке. Вкус леденцов был взрывным — буквально Женщина ела конфеты, но зря не прочла слово «петарды» на упаковке. Вкус леденцов был взрывным — буквально Мужчина доказал: не только девушки могут сделать карьеру на OnlyFans. Он заработал 300 тысяч красивыми пятками Мужчина доказал: не только девушки могут сделать карьеру на OnlyFans. Он заработал 300 тысяч красивыми пятками Девушка была счастлива с парнем, пока не увидела его почту. Двойная жизнь бойфренда может сделать её бездомной Девушка была счастлива с парнем, пока не увидела его почту. Двойная жизнь бойфренда может сделать её бездомной Хозяйка заставила пухлого пёсика растрясти животик. Правда, вместе со щёчками с его мордочки пропала и улыбка Хозяйка заставила пухлого пёсика растрясти животик. Правда, вместе со щёчками с его мордочки пропала и улыбка Люди пересмотрели «Смешариков» и поняли: Ёжик — Рюк из «Тетради смерти». Теперь ясно, зачем зверьку блокнот Люди пересмотрели «Смешариков» и поняли: Ёжик — Рюк из «Тетради смерти». Теперь ясно, зачем зверьку блокнот Парень продал дом отца, но не знает, что сказать владельцам. Ведь там уже живут, и у них лапки (нет, лапищи) Хозяин показал фото кота-обжоры спустя год, но сам стал объектом шуток. Ведь парень, похоже, ел тот же корм Хозяин показал фото кота-обжоры спустя год, но сам стал объектом шуток. Ведь парень, похоже, ел тот же корм У парня зачесались уши, и неспроста. Привычка делиться с другом превратила его в щелкуна из The Last of Us У парня зачесались уши, и неспроста. Привычка делиться с другом превратила его в щелкуна из The Last of Us Блогеры рассказали о самых абсурдных вопросах от клиентов. И заказ диетической воды — лишь верхушка айсберга Блогеры рассказали о самых абсурдных вопросах от клиентов. И заказ диетической воды — лишь верхушка айсберга Девушка нанесла маску в виде Женщины-кошки. Кто ж знал, что у неё есть побочный эффект: смешной (и жуткий) вид Девушка нанесла маску в виде Женщины-кошки. Кто ж знал, что у неё есть побочный эффект: смешной (и жуткий) вид Девушка увидела фото убийцы, и привет, дежавю. Но стоило ей открыть старый альбом мамы, как всё прояснилось Парень снимал вид из окна, а получилось фото на миллион. Дело в молнии, разделившей снимок на до и после Парень снимал вид из окна, а получилось фото на миллион. Дело в молнии, разделившей снимок на до и после Люди нашли в парке древнего человека в глыбе льда и испугались. Но этот пранк дело рук не природы, а художника Люди нашли в парке древнего человека в глыбе льда и испугались. Но этот пранк дело рук не природы, а художника Блогер показал, как изменился с тех пор, как стал гетеро. Но, увидев фотографии, люди не верят истории парня Блогер показал, как изменился с тех пор, как стал гетеро. Но, увидев фотографии, люди не верят истории парня Друзья жениха хотели сделать эпичное фото и перестарались. Если бы в боулинг играли людьми, это был бы страйк Маме пришло уведомление: в комнате спящей дочки кто-то есть. Взглянув на видеоняню, она увидела шерсть и когти Девочки изобрели соцсеть до появления интернета. Но, чтобы отправить сообщение, им приходилось ждать неделями Девочки изобрели соцсеть до появления интернета. Но, чтобы отправить сообщение, им приходилось ждать неделями Дальтоник надел очки, и его реакция — чистое золото. Он не знал, что растения во дворе настолько красивые Дальтоник надел очки, и его реакция — чистое золото. Он не знал, что растения во дворе настолько красивые Семья проверила шумевший кондиционер и поняла — электрик не поможет. Внутри девайса был скользкий сюрприз Семья проверила шумевший кондиционер и поняла — электрик не поможет. Внутри девайса был скользкий сюрприз Девушка задаёт парням на первом свидании один и тот же вопрос. Это тест, и пройти его могут далеко не все Девушка задаёт парням на первом свидании один и тот же вопрос. Это тест, и пройти его могут далеко не все Женщина рыдала от постоянных нападений пауков. Стало хуже, когда она поняла: её троллит собственный мозг Женщина рыдала от постоянных нападений пауков. Стало хуже, когда она поняла: её троллит собственный мозг Парень уговорил девушку впервые снять при нём парик и пожалел. Увидев её прическу, он решил стать свободным Парень уговорил девушку впервые снять при нём парик и пожалел. Увидев её прическу, он решил стать свободным Девушка заблокировала ухажёра в соцсетях, но тот её переиграл. Когда она включила ТВ, поняла: парень — гений Девушка заблокировала ухажёра в соцсетях, но тот её переиграл. Когда она включила ТВ, поняла: парень — гений Шеф-повар думал, что спас грустного котёнка от холода. Только от ветеринара он узнал, кого нашёл на самом деле