Веганы попытались в экологию, но лишь нашли мощный лайфхак. Как питаться мусором и богатеть

Ксения Шлёнская

Молодые веганы из Великобритании бросили вызов своим пищевым пристрастиям и целый месяц питались едой из мусорных баков. Пара просила испорченную еду у соседей и забирала просроченные продукты из супермаркетов. Так ребята хотели сделать свой вклад в развитие человечества, но пока лишь нашли отличный лайфхак по экономии денег.

Веганы Софи и Пол Коллинз живут в Великобритании и интересуются общечеловеческими проблемами. На фоне увлечения гуманистическими концепциями молодые люди решили поставить эксперимент, в основу которого легла продовольственная проблема — одна из глобальных бед человечества.

Её суть заключается в дефиците продуктов в развивающихся странах на фоне переизбытка пищи в развитых государствах. Говоря просто, пока среднестатистический британец выбрасывает в неделю до нескольких килограммов пригодной для употребления пищи, в Африке голодают десятки людей.

Кроме того, такая проблема существует и на локальном уровне. В своём опыте Софи и Пол основывались на исследованиях Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, которая в своей работе установила, что только в одной Великобритании 8,4 миллиона человек нуждаются в еде.

Молодые веганы попытались уравновесить проблему, использовав те возможности, которые они имели. В течение одного месяца Софи и Пол собирались питаться исключительно пищевыми отходами и едой, предназначенной для мусорных баков.

Никому не понравится рыться в мусорных кучах, поэтому в первую же неделю эксперимента Софи и Пол обратились к знакомым и стали просить у людей ненужные продукты. Хотя задача была простой, оказалось, что выполнить её нелегко.

В течение первой недели мы изо всех сил пытались найти достаточно еды для того, чтобы поесть. Было трудно искать нормальный обед для нас обоих, — объяснила Софи журналистам издания Metro.

В конце концов молодые люди всё же стали заглядываться на контейнеры с отходами, правда, лишь возле больших супермаркетов. Сотрудники магазинов нередко выбрасывают просроченные товары, которые ещё пригодны к употреблению, и для Софи и Пола это стало золотой жилой.

Мы стали искать способы получить доступ к большему количеству продуктов, которые выбрасывают местные.

Уже на второй неделе необычной диеты Пол с удовольствием отметил, что им удаётся оставаться на плаву и опыт будет продолжаться весь установленный месяц. Освоив лайфхак с просроченными продуктами, Софи и Пол придумали новый — напомнить жителям города о соленьях, заквасках, крупах и прочем подозрительном содержимом тех странных банок, которые годами пылятся на полках в домах.

Мы попросили семьи поискать в своих шкафах то, что они не решаются есть годами. Эта идея завершилась для нас целой комнатой еды, этим мы и жили.

Наконец последним, что Софи и Пол успели освоить за месяц рационального питания, стало собирательство. Пара обнаружила, что во дворах их соседей и общественных местах города растёт множество яблонь, на которых к осени уже висят сочные плоды.

Добывая пищу, мы собирали яблоки. Некоторые люди выставляли возле домов целые коробки с фруктами, ведь у большинства есть фруктовые деревья, — рассказал Пол.

Кроме того, что молодые британцы остались довольны экспериментом, они ещё и отлично сэкономили. Согласно исследованию благотворительной организации WRAP, среднестатистическая семья в Великобритании в месяц на еду тратит около 750 фунтов (63 500 рублей), при этом выбрасывая в день количество пищи, равное обеду взрослого человека. Избавив себя от подобных забот, Софи и Пол сохранили в своём бюджете лишние 400 фунтов (34 тысячи рублей) всего за четыре недели.

В конце октября пара собиралась вернуться к обычному режиму питания, но передумала. Теперь Софи и Пол собираются есть отходы, пока не сэкономят тысячу фунтов (85 тысяч рублей). На вырученные деньги молодые люди планируют устроить праздник для единомышленников, которым небезразлична судьба планеты, и поделиться приобретёнными знаниями.

Теперь мы знаем много замечательных способов приготовления чёрствого хлеба — французский тост, панировка для грибов, гренки с чесноком. Мы больше никогда его не выбросим!

Хотя рацион Софи и Пола способен удивить многих, гораздо большим феноменом стала британский дизайнер Тина Стоклоса. В 2015 году девушка уехала на острова и стала питаться одними лишь фруктами. С тех пор она никогда не чистила зубы.

Однако не все в Британии относятся к растительной пище так положительно. Торговец мясом из деревушки Даффилд жестоко троллит веганов при помощи особых табличек возле своего заведения. Но это так весело, что даже овощееды в восторге.

Модница так обожает уколы, что сделала их больше сотни. Её мотивация проста, но врачи рекомендуют остановиться Модница так обожает уколы, что сделала их больше сотни. Её мотивация проста, но врачи рекомендуют остановиться Обустраиваем гнездышко киберспортсмена. Обзор мощнейшего десктопа MEG Trident X от MSI Обустраиваем гнездышко киберспортсмена. Обзор мощнейшего десктопа MEG Trident X от MSI Парикмахер заболел раком и узнал о коллегах правду. Они взяли машинку и довели парня до слёз Парикмахер заболел раком и узнал о коллегах правду. Они взяли машинку и довели парня до слёз Хозяйка была рада новому растению, пока не узнала, что купила на самом деле. Держать такое дома вы бы не стали Хозяйка была рада новому растению, пока не узнала, что купила на самом деле. Держать такое дома вы бы не стали Жажда лучшего. Как работает «умный» напиток idrinq и почему кофеин и гуарана — позавчерашний день Бодибилдер провёл день по режиму Конора Макгрегора и удивился. Теперь ему понятно, почему победил Хабиб Бодибилдер провёл день по режиму Конора Макгрегора и удивился. Теперь ему понятно, почему победил Хабиб Авокадо-тосты и смузи-боулы из "Пятерочки". Как питаться здоровой едой и не переплачивать Авокадо-тосты и смузи-боулы из "Пятерочки". Как питаться здоровой едой и не переплачивать У пса Чико самая пафосная морда среди собак. Расступитесь, двуногие, вы — слуги для этого почтенного господина У пса Чико самая пафосная морда среди собак. Расступитесь, двуногие, вы — слуги для этого почтенного господина Графская жизнь для блогерши — не мечта. Но в её случае это жизнь графа Дракулы — на солнце она тоже стареет Подруга увидела, что ей подарил бойфренд, и счастлива (что парня уже задержала полиция) Сын оглянулся на мать и понял, что его зачислили в Хогвартс. Ведь за спиной сидел сам Северус Снегг Сын оглянулся на мать и понял, что его зачислили в Хогвартс. Ведь за спиной сидел сам Северус Снегг Полицейские шли выписывать штраф одиночке на пляже, а пришлось удивляться. Такого нарушителя они ещё не видели Полицейские шли выписывать штраф одиночке на пляже, а пришлось удивляться. Такого нарушителя они ещё не видели Фаны увидели девушку Генри Кавилла и страдают. Новость — удар ниже пояса, и помогают (немного) лишь мемы Фаны увидели девушку Генри Кавилла и страдают. Новость — удар ниже пояса, и помогают (немного) лишь мемы Мастер взялся чинить айфон, но передумал. Записка под крышкой объяснила, почему ремонт лишит владельца семьи Мастер взялся чинить айфон, но передумал. Записка под крышкой объяснила, почему ремонт лишит владельца семьи Ариана Гранде и Зак Эфрон нашлись в 1960-х годах, и машина времени ни при чём. Просто природа умеет в копипаст Ариана Гранде и Зак Эфрон нашлись в 1960-х годах, и машина времени ни при чём. Просто природа умеет в копипаст Работница приюта честно описала пса, и трюк сработал. Мальчик настолько плохой, что вы захотите его забрать Работница приюта честно описала пса, и трюк сработал. Мальчик настолько плохой, что вы захотите его забрать Турист сделал фото и доказал — летающие коты существуют. Это оптическая иллюзия, которую вы точно полюбите Турист сделал фото и доказал — летающие коты существуют. Это оптическая иллюзия, которую вы точно полюбите «Сынуля. Аболтус», — подписала мать фото сына, и мем родился. Теперь парень — импостер внутри Fallout 4 Грабитель воровал у женщин туфли, но удивительно другое. Вместо них он оставлял новые, и дело не в щедрости Грабитель воровал у женщин туфли, но удивительно другое. Вместо них он оставлял новые, и дело не в щедрости Хозяева думали, что их кот зависает на дереве, а оказалось — в Интернете. И соседка уже оценила его вкусы Хозяева думали, что их кот зависает на дереве, а оказалось — в Интернете. И соседка уже оценила его вкусы Блогерша переехала в новый дом, а тот удивил сюрпризами. Они доказали — прошлые хозяева явно были не тихонями Блогерша переехала в новый дом, а тот удивил сюрпризами. Они доказали — прошлые хозяева явно были не тихонями Вы не угадаете, кто из девушек на видео мама. Блогерша показала себя и дочь, но различить их невозможно Вы не угадаете, кто из девушек на видео мама. Блогерша показала себя и дочь, но различить их невозможно Художник превратился в стримера, торгуя своей жизнью за донаты. Его мечта — продать пять лет лайва за миллионы На фото с фермы есть птица, но найти её может только Нео. Чтобы спрятаться на виду, она сломала матрицу На фото с фермы есть птица, но найти её может только Нео. Чтобы спрятаться на виду, она сломала матрицу Геймерша в Call of Duty раскрыла реакцию парней на игроков-девушек. После такого гамать уже не захочется Геймерша в Call of Duty раскрыла реакцию парней на игроков-девушек. После такого гамать уже не захочется Как сделать идеальное предложение девушке? Ответил жених, чья покупка из ювелирного покорила бы самого Таноса Как сделать идеальное предложение девушке? Ответил жених, чья покупка из ювелирного покорила бы самого Таноса Что происходит на границе России и Украины. Обстановка на Донбассе ухудшилась, и люди боятся начала войны Спящая красавица существует, но принца на коне не ждёт. Как и поцелуев — помочь принцессе может только терапия Собачница приютила пса на время, но тот пленил её взглядом. Если бы печаль была животным, она бы выглядела так Собачница приютила пса на время, но тот пленил её взглядом. Если бы печаль была животным, она бы выглядела так Бездомный не знал, что есть, а сейчас копит на авто. Просто однажды он выбрал нужный момент и стул для отдыха Бездомный не знал, что есть, а сейчас копит на авто. Просто однажды он выбрал нужный момент и стул для отдыха Бариста встретился с мальчиком, который родился в его Starbucks. Выражение лица ребёнка доказало, что не зря Бариста встретился с мальчиком, который родился в его Starbucks. Выражение лица ребёнка доказало, что не зря Кавалер дамы — пришелец, хотя с головой у неё всё хорошо. В её жизни есть логика, а на видео — доказательства Кавалер дамы — пришелец, хотя с головой у неё всё хорошо. В её жизни есть логика, а на видео — доказательства Покупательница заказала платье на свадьбу, но получила кошмар пловчихи. В таком наряде в церковь не пойдёшь Покупательница заказала платье на свадьбу, но получила кошмар пловчихи. В таком наряде в церковь не пойдёшь Туристка заселилась в мотель в пустыне и пожалела. Случившееся дальше превратило поездку в сюжет для триллера Туристка заселилась в мотель в пустыне и пожалела. Случившееся дальше превратило поездку в сюжет для триллера Дочь верила, что у неё одна сестра, пока не вскрыла ложь мамы. Случайный диалог выдал ей главную тайну семьи Дочь верила, что у неё одна сестра, пока не вскрыла ложь мамы. Случайный диалог выдал ей главную тайну семьи Хозяйка показала, для чего ей кетчуп. Им она удалила ржавчину, и этот лайфхак тревожит своей эффективностью