Пользователи соцсетей постят мемы с аэрогрилем — конвекционной печью, которая стала в Сети символом роскошной жизни и удобства. Medialeaks выяснил, откуда пошёл тренд, что это вообще за устройство и какие у него плюсы и недостатки.
Среди англоязычных пользователей твиттера в июле полным ходом идёт тренд про кухонный прибор, который называется аэрогриль. Гурманы как могут восхваляют это устройство для готовки, шутят и не понимают, как можно обойтись без такого помощника в хозяйстве.
Я не хочу ложиться спать, потому что знаю: когда проснусь, это будет просто ещё один день без аэрогриля.
Мой брат купил маме аэрогриль. Внезапно мама решила, что теперь она готовит так, словно у неё пять звёзд Мишлен.
Не буду вам лгать — аэрогриль создала элита.
Что такое аэрогриль
Аэрогриль — бытовой электроприбор, предназначенный для приготовления пищи с помощью потоков горячего воздуха. Как правило, устройство представляет собой стеклянную чашу, которая имеет подставку и накрывается сверху крышкой. Внутри «кастрюли» расположены нагревающий элемент и вентилятор, благодаря им и готовится пища. Первый прибор был изобретён в середине 1980-х годов в США и назывался конвекционной печью. А в 2010 году компания Phillips представила первое современное устройство подобного типа, которое завоевало популярность у хозяев и хозяек.
Может показаться, что аэрогриль внешне похож на мультиварку, но на деле это два абсолютно разных прибора. По своим особенностям мультиварка больше подойдёт тем кулинарам, кто любит тушёные блюда, различные каши и плов, но совсем не умеет их готовить — устройство сделает всё за вас. Аэрогриль же нужен в том случае, если вы ценитель жареного и запечённого мяса, рыбы и овощей. Прибор не будет собирать пыль у тех, кто часто зовёт друзей на барбекю, но не хочет заморачиваться с готовкой.
Более того, существует и другой похожий предмет техники — электрогриль, у которого тоже свои особенности. Главные различия приборов состоят в способе термической обработки продукта. Как сказано выше, в аэрогриле приготовление блюд осуществляется посредством подачи горячего воздуха. В электрогриле же продукты жарятся на решётке, что не гарантирует равномерной термической обработки со всех сторон.
Почему аэрогриль стал популярным
Покупатели аэрогриля оценили компактные размеры девайса, его доступную стоимость и богатую функциональность: в зависимости от выбранного режима продукты будут томиться, зажариваться, пропекаться, вариться или тушиться. Кроме того, устройство может помочь тем гурманам, кто мечтает похудеть, но не хочет садиться на диету: оно пожарит курицу, мясо или рыбу без использования масла.
При готовке в аэрогриле кулинар также может не бояться, что получит ожог. Да и мыть прибор проще, чем оттирать сковородку от слоя жира. Среди прочих достоинств устройства стоит также выделить следующие пункты:
- пища нагревается равномерно и практически не пригорает;
- отключение прибора происходит по таймеру, и процесс готовки не требует присутствия человека на кухне;
- некоторые блюда в аэрогриле готовятся заметно лучше, чем другими способами.
У аэрогриля, конечно, есть и недостатки. Среди минусов можно отметить сравнительно малый объём варочной емкости, высокий расход электроэнергии и необходимость выделения отдельного жаропрочного места на кухне.
Действительно ли аэрогриль позволяет готовить здоровую пищу
Распространено мнение, что аэрогриль — лучший друг сторонников правильного питания. Это небезосновательно: так, в исследовании, на которое обратило внимание издание BBC GoodFood, установлено, что пища, приготовленная в этом устройстве, получилась действительно менее жирной, чем блюдо, сделанное во фритюрнице.
Более того, специалисты из того же исследования зафиксировали, что аэрогриль снижает содержание в продуктах акриламида. Последнее — вредное химическое вещество, которое образуется, когда крахмалистые продукты, такие как картофель, готовятся при высоких температурах.
Однако популярный в твиттере девайс всё-таки готовит именно жареную пищу, которая, согласно исследованиям, способствует развитию сердечных заболеваний и некоторых видов рака. Диетолог и доктор медицинских наук из США Ариана Кукуцца, давшая комментарий для сайта Кливлендской клиники, тоже считает, что увлечение готовкой в аэрогриле может принести лишние проблемы человеческому организму.
Конечно, жареная пища с низким содержанием жира может показаться заманчивой идеей, но в конечном итоге вы рискуете недополучить замечательные преимущества растительных жиров, которые содержатся, например, в оливковом масле.
Специалист также уточнила, что быстро приготовленная в аэрогриле пища содержит повышенный уровень канцерогенов, что тоже может сказаться на здоровье.
Как аэрогриль стал мемом о роскоши
Одним из первых пользователей соцсети, кто сделал мем с аэрогрилем, был реддитор с ником vodkacola1719, пишет Know Your Meme. Пост был опубликован 1 декабря 2020 года, но не снискал особой славы.
Как люди, у которых есть аэрогриль, смотрят на тех, у кого его нет.
Через пару дней, 5 декабря, аэрогриль снова появился в меме: на этот раз в инстаграм-аккаунте subtleasianfeels.
Мои родители в 23 года: — Давай переедем в другую страну, чтобы у наших детей были возможности. — Да.
Я в 23 года: — Ты можешь засунуть в аэрогриль что угодно.
А уже 13 декабря стараниями другого реддитора с ником wolfy189 родилась ещё одна фотожаба.
Мои родители в 26 лет: — Давай заведём ещё одного ребёнка. — Да.
Я в 31 год с аэрогрилем: — Аэрогриль может пожарить буквально что угодно.
Мемный процесс был запущен, и всё больше пользователей соцсетей начали восхвалять аэрогриль.
— Спасибо, что изменил мою жизнь.
— Я же просто переносная печка.
Внезапно устройство обрело у мемоделов новую функцию — решать все проблемы разом.
Я, пытающаяся понять, вылечит ли аэрогриль мою депрессию.
Причина, по которой ты должна встречаться со мной… у меня есть аэрогриль.
Если вы не используете аэрогриль для разогрева пиццы, то что вы вообще делаете со своей жизнью?
Владельцы аэрогриля уверены: они на порядок выше кулинаров, которые до сих пор готовят еду в духовках и микроволновках.
Владельцы печек и микроволновок: — Ребята, вы всегда ведёте себе так, как будто лучше меня.
Люди с аэрогрилем:
Несмотря на то что мем завирусился зимой 2020 года, в июле 2021 года тренд всё ещё продолжается. Так, пользователи твиттера придумали формат «У тебя явно нет аэрогриля», намекая на то, что оппонент ниже их по социальному статусу. Посты обычно сопровождаются картинками с персонажами поп-культуры, которые смотрят надменным взглядом.
Очевидно, что у тебя нет аэрогриля.
Очевидно, у тебя нет аэрогриля.
Впрочем, хейтеры хайпа вокруг аэрогриля тоже не дремлют и иногда дают о себе знать.
Они не знают, что аэрогриль — это просто конвекционная печь.
В рунете аэрогриль к моменту написания материала мемом не стал. Но отдельные пользователи соцсетей уже поделились положительными впечатлениями от устройства.
Аэрогриль — тема.
Если вдруг найдёте, где взять или купить аэрогриль, — это прям ваш бро. Закидываешь кусок мяса/рыбы/куры, ставишь на час, вытаскиваешь готовую еду. Не сгорит, не развалится, можно спать или плакать в процессе готовки. Даже за мультиваркой надо следить, а тут [не надо].
Аэрогриль быстро завоевал сердца не только любителей готовить, но и тех людей, кто далёк от кулинарии. И пока пользователи соцсетей делают фотожабы, а производители бытовой техники потирают руки, считая прибыль, можно лишь догадываться, какой кухонный прибор следующий на очереди в мемы.
И пока одни люди делают мемы с аэрогрилем, другие купаются в звёздах. В странах Европы набирает популярность движение Star bathing, суть которого заключается в наблюдении за небесными телами ради оздоровления. Medialeaks разобрался, как правильно смотреть в ночное небо, чтобы попасть в клуб профессионалов, и чем это полезно.
Кто, если не Илон Маск, старается приблизить людей к другим звёздам и планетам, а заодно делится с людьми cпутниковым интернетом Starlink. Medialeaks составил инструкцию, как к нему подключиться, сколько это будет стоить и какие подводные камни поджидают россиян.
