ТемыИстории

«Мой маленький пони». Ресторан в Голландии продаёт бургеры с мясом вышедших на пенсию животных

«Мой маленький пони». Ресторан в Голландии продаёт бургеры с мясом вышедших на пенсию животных

В Голландии открылся ресторан, посетителям которого предлагают блюдо под названием «My Little Pony burger» («Мой маленький пони») — бургер, сделанный буквально из мяса старых пони. 

ponyburger-keuken

В городе Бреда в Голландии открылся необычный ресторан Keuken van het Ongewenst Dier («Кухня ненужных животных»). Хозяева заведения руководствуются принципом безотходного производства и подают еду из продуктов (и животных), которая идёт на выброс, пишет Vice.

Одно из блюд в меню — бургер «Мой маленький пони». На котлеты для бургеров идут пони «на пенсии» из парка-аттракционов Слагхарен, который находится примерно в двух часах езды от города Бреда.

ponyburger-laila

Несмотря на то, что на первый взгляд продажа таких бургеров может показаться неэтичной и дикой (название блюда созвучно названию детского мультика и игрушке — прим. Medialeaks), на самом деле у хозяев заведения есть веские причины для использования конского мяса.

1ca9c058ba363551241303030b6bf8a8

Пара художников, которые основали «Кухню», говорят, что люди используют животных, как одноразовые предметы — как только они становятся старыми и не могут больше выполнять свою работу, от них избавляются. Так, пони из парка Слагхарен отправляют на бойню, когда они больше не могут проводить весь день, катая на спине маленьких детей. Используя мясо старых пони для бургеров, хозяева, таким образом, спасают животных от бессмысленной смерти.

Журналистка Vice Лайла Баккер решила сама попробовать бургер и призналась, что он, на удивление, оказался очень вкусным.

laila-met-ponyburger

Её отец позже открыл ей секрет: оказывается, когда Лайла была ребёнком, она часто ела конину в этом ресторане.

Ты не знала только потому, что никогда не спрашивала. Я предпочитаю конину говядине, потому что в ней больше вкуса — вкуса свободы.

Одна из основателей ресторана, Баббэ Хенгевельд, призналась, что не уверена, что оставит бургеры «Мой маленький пони» в меню.

Они плохо продаются, потому что люди не хотят есть мясо лошадей. Им неприятно. Иногда мне приходится просто выкидывать его. Для того чтобы люди действительно поняли, им нужно объяснять, что это старые пони, и так далее. Когда я готовлю на кухне, у меня просто нет на это времени.

ponyburger-vrouw

Так как в ресторане готовят еду в основном из тех продуктов, которые собираются выбрасывать, меню дня полностью зависит от того, что именно доставят в этот день. Для Хенгевельд проблема перепроизводства и мусора всегда была одной из важнейших. Она призналась, что лично её не смущает употребление в пищу конины, как и мяса любого другого животного, но она понимает людей, которых это шокирует.

Вы бы стали есть свою собаку? Нет. Я считаю свою собаку членом семьи, также, как девочки-наездницы видят своих лошадей. Но собак можно есть, знаете. Поэтому я бы съела мясо собак, которых и так бы убили в приюте.

Женщина также добавила, что её идеей, направленной на развитие безотходного производства, начали интересоваться бизнесмены.

Но у них не хорошие причины. Для компаний это просто ещё один способ улучшить их имидж.

В конце сентября в Москве открылся ресторан Тимати Black Star Burger. В первый же день перед входом выстроилась огромная очередь — желающие попробовать бургер от известного музыканта несколько часов провели на улице в ожидании свободного столика.

Отец услышал голос по радио и вышел из двухнедельной комы. Найден ещё один плюс фанатской жизни Отец услышал голос по радио и вышел из двухнедельной комы. Найден ещё один плюс фанатской жизни Жить дольше и качественней. Что такое биохакинг и как стать биохакером в России? Жить дольше и качественней. Что такое биохакинг и как стать биохакером в России? Дедуля завещал семье потрёпанный футбольный мяч. Через 70 лет историки поразили потомков: им играли легенды Дедуля завещал семье потрёпанный футбольный мяч. Через 70 лет историки поразили потомков: им играли легенды Гонщик нарушил законы физики и побил рекорд. Но когда полиция попросила повторить – потерял самое важное Гонщик нарушил законы физики и побил рекорд. Но когда полиция попросила повторить – потерял самое важное Объясняем на гифках. Как поддержать организм осенью и зимой? Топ продуктов для крепкого здоровья Дочь смотрела урок рисования и решила закосплеить художника. Пять минут — и мать не узнала ни дом, ни ребёнка Дочь смотрела урок рисования и решила закосплеить художника. Пять минут — и мать не узнала ни дом, ни ребёнка Учитель отнял у хулигана тамагочи и положил в стол. Через 20 лет парень узнал судьбу игрушки и тайну всех школ Учитель отнял у хулигана тамагочи и положил в стол. Через 20 лет парень узнал судьбу игрушки и тайну всех школ Девушка испортила свадьбу бывшему, но выбрала опасный метод. Если у безумия есть лицо, оно принадлежит ей Девушка испортила свадьбу бывшему, но выбрала опасный метод. Если у безумия есть лицо, оно принадлежит ей Как открыть интернет-магазин и не утонуть в лавине доставок? В аэропорту рейс задержали из-за зайцев, облепивших самолёт. Они полосатые и жужжат Копы приехали к мэрии предотвращать взлом, но были бессильны. Их встретила мохнатая банда в масках и перчатках Копы приехали к мэрии предотвращать взлом, но были бессильны. Их встретила мохнатая банда в масках и перчатках Отец набил 1000 тату и почти потерял зрение, но боль была впереди. Одно место на теле не стоит трогать иглой Отец набил 1000 тату и почти потерял зрение, но боль была впереди. Одно место на теле не стоит трогать иглой Бизнесмен не понимал, что не так с его фирмой, пока не уволил всё начальство. Результат — мечта любого босса Бизнесмен не понимал, что не так с его фирмой, пока не уволил всё начальство. Результат — мечта любого босса Собачница носит на шее единственный в своём роде алмаз. Вы не будете ей завидовать, узнав, из кого он сделан Собачница носит на шее единственный в своём роде алмаз. Вы не будете ей завидовать, узнав, из кого он сделан Женщина купила диван мечты в интернете и поняла, шопинг — не её. Мебель пришла с подвохом, за который стыдно Женщина купила диван мечты в интернете и поняла, шопинг — не её. Мебель пришла с подвохом, за который стыдно Учитель бросил работу ради нового дела. Он шьёт костюмы, но ни один человек в мире не станет их носить Учитель бросил работу ради нового дела. Он шьёт костюмы, но ни один человек в мире не станет их носить Папа назвал сына и вернул миру 1940-е. Ребёнок вырос и стал политиком, но с таким именем в неё лучше не лезть Папа назвал сына и вернул миру 1940-е. Ребёнок вырос и стал политиком, но с таким именем в неё лучше не лезть Мама хотела, чтобы сын поверил в реальность эльфов, но перестаралась. Теперь у малыша психологическая травма Иисус превращал воду в вино, а владелец бара сделал наоборот. Его чудо было скромнее, но алкоголь не пострадал Иисус превращал воду в вино, а владелец бара сделал наоборот. Его чудо было скромнее, но алкоголь не пострадал Люди искали сбежавшего пса, но ошибались с самого начала поисков. Питомец всё время ждал на самом видном месте Люди искали сбежавшего пса, но ошибались с самого начала поисков. Питомец всё время ждал на самом видном месте Парень почистил сырое яйцо и нашёл внутри сюрприз. Киндер отдыхает, когда в дело вступают суровые куры Парень почистил сырое яйцо и нашёл внутри сюрприз. Киндер отдыхает, когда в дело вступают суровые куры Пёс сгрыз вещи в доме, и хозяева посчитали убытки. Собака их разорила — на эти деньги можно купить новое жильё Пёс сгрыз вещи в доме, и хозяева посчитали убытки. Собака их разорила — на эти деньги можно купить новое жильё Кот поссорился с кошкой и придумал, как проучить её. Шалость удалась, но у пушистой на одну фобию стало больше Женщина вышла на пробежку и еле отбилась от ухаживаний кенгуру. Виноваты оказались духи и Сара Джессика Паркер Женщина вышла на пробежку и еле отбилась от ухаживаний кенгуру. Виноваты оказались духи и Сара Джессика Паркер Девушка забыла о стыде и обрела уверенность без помощи психологов. Она просто стала вести себя как мужчина Девушка забыла о стыде и обрела уверенность без помощи психологов. Она просто стала вести себя как мужчина Девушка разобрала вещи в шкафу и нашла рюкзак, набитый деньгами. Находка 20 лет хранила секрет школьной аферы Девушка разобрала вещи в шкафу и нашла рюкзак, набитый деньгами. Находка 20 лет хранила секрет школьной аферы Парень приехал на ужин к семье, но одна фраза всё отменила. Правду о мачехе не знали даже её родные дочери Работники увидели в отеле овцу и не поверили глазам. Она решила подняться на ступень эволюции, используя лифт Муж поссорился с женой и вышел подышать свежим воздухом. Но не смог остановиться и ушёл от дома на 400 км Муж поссорился с женой и вышел подышать свежим воздухом. Но не смог остановиться и ушёл от дома на 400 км Парень выглянул в окно и увидел два Солнца. Но радоваться утру на Татуине было рано — его ждали плохие новости Парень выглянул в окно и увидел два Солнца. Но радоваться утру на Татуине было рано — его ждали плохие новости Женщина 28 лет была веганом и за секунду обнулилась. Она искренне верила, что коза — овощ с крупной косточкой Женщина 28 лет была веганом и за секунду обнулилась. Она искренне верила, что коза — овощ с крупной косточкой Хозяйка получила смс, а прочитав, чуть не упала. Оно от робота, который был на грани и молил кожаных о помощи Хозяйка получила смс, а прочитав, чуть не упала. Оно от робота, который был на грани и молил кожаных о помощи Скиллы грабителя были настолько хороши, что воришке предложили работу. Теперь мужчина не забирает, а отдаёт Скиллы грабителя были настолько хороши, что воришке предложили работу. Теперь мужчина не забирает, а отдаёт Мужчина получил от незнакомца подарок и стал героем квеста. Выбора не было — сувениром оказался меч-кладенец Мужчина получил от незнакомца подарок и стал героем квеста. Выбора не было — сувениром оказался меч-кладенец Хитрый муж ушёл гулять с пони и не вернулся обратно. Его нашли, но жене лучше не знать, почему без питомца Хитрый муж ушёл гулять с пони и не вернулся обратно. Его нашли, но жене лучше не знать, почему без питомца Врачи перепутали пробирки и дали детям не то лекарство. Итог: теперь в больнице есть банда волосатых оборотней