После этого видео вы будете чистить манго как профессионал (если только найдёте спелое манго в наших реалиях)
Чистить манго и разрезать его на кусочки — задача почти всегда сложная: сок плода течёт по пальцам и рукам, а с кожицы трудно срезать всю мякоть ровным слоем. Но есть одна уловка, как очистить манго легко и быстро. Рассказывает и показывает модель Рейчел Финч.
29-летняя модель Рейчел Финч, в прошлом «Мисс Австралия», опубликовала в инстаграме лайфхак о том, как легко и непринуждённо почистить манго, при этом не испачкавшись в соке по локоть и не выкинув много мякоти, которую было трудно срезать ножом. Этому трюку девушка научилась ещё несколько лет назад, и непонятно, ПОЧЕМУ ОНА МОЛЧАЛА ВСЁ ЭТО ВРЕМЯ.
Я научилась этому, когда в 2009 году участвовала в шоу Masterchef. Я тогда жила рядом с маленьким французским кафе. Однажды я пришла туда и попросила их помочь мне подготовиться к шоу. Мне очень повезло, что я посмотрела на всё, что творится на кухне, изнутри и научилась многим штучками для готовки. Огромное вам спасибо, ребята.
Чтобы очистить манго как профессионал, вам потребуется манго (желательно спелое и мягкое, удачи с этим) и бокал для вина. Дальше разрежьте манго на несколько кусков, а потом, используя бокал для вина, «сбрейте» кожуру плода стенкой бокала. Мякоть при этом окажется внутри, а вы не прольёте ни одной капельки сока.
Подписчики Рейчел пришли в невероятный восторг от этой идеи (некоторые, правда, волновались за целостность бокала, который можно переломить, если слишком сильно давить на ножку).
«Классная подсказка. Обожаю манго, а лучше два».
«Крутая идея».
«Ловко».
«Вообще, это круто. Даже не знала о таком».
«Классная идея. Я раньше работала на Энтони Биттона, когда он владел Gecko».
«Если боитесь сломать бокал, возьмите пластиковый. Проблема решена!»
«Крутая идея, Рейчел. Выглядишь тоже на отлично».
Если трюк с манго вас не впечатлил, посмотрите, как можно почистить персик (да, его можно чистить). Многие пользователи, посмотревшие короткий ролик и прочитавшие инструкцию о том, как снять с персика кожицу, признались, что их жизнь больше никогда не будет прежней.
