Почему грецкий орех улучшает настроение? Неочевидные вопросы про орешки и «молоко» из них

Орехи кажутся привычным продуктом, с которым все знакомы с детства. Они вкусные, питательные и от них невозможно оторваться, пока не закончатся (твои деньги, ха-ха). Но у орехов есть свои секреты. Правда ли, что от них полнеют? При чём тут настроение? Как производят ореховое «молоко»? Пройди тест, который мы подготовили вместе с компанией Borges, лидером рынка орехов в Испании и производителем ореховых напитков, и узнай, какие факты — правда, а какие — миф.

Начнём с факта про пользу и вред орехов: правда ли, что в миндале содержатся вредные для кишечника вещества?

Ответ: Орехи не опасны для пищеварения. Напротив, в них содержится ценная клетчатка, которая благотворно влияет на работу кишечника. Кроме того, миндаль — особенно эффективный пробиотик. Несколько исследований доказали, что содержащаяся в нём кислота улучшает кишечную микрофлору. Поэтому выпитый с утра стакан миндального напитка Borges Natura, в котором содержится целая горсть миндаля, пойдёт кишечнику на пользу.