Западные СМИ

IKEA раскрыла свой главный секрет, чтобы подбодрить людей на карантине. И это вы точно сможете собрать сами

Мариам Григорян

IKEA раскрыла свой главный секрет, чтобы подбодрить людей на карантине. И это вы точно сможете собрать сами

IKEA раскрыла один из главных своих секретов. Шведские столовые можно встретить в любом из магазинов сети, но теперь они закрыты на карантин, и компания решила подбодрить любимых покупателей. Поэтому теперь каждый, кто скучает по традиционной шведской еде, может попробовать приготовить дома знаменитые фрикадельки.

Рецептом культового блюда сотрудники IKEA поделились 20 апреля, сообщает издание Hypebeast. Глава отдела домашней кухни Лорена Лоридо объяснила, что так шведская компания хочет облегчить жизнь людей, вынужденных оставаться дома из-за пандемии.

«Мы знаем, что многие скучают по нашим фрикаделькам, поэтому выпускаем «домашнюю версию» с легкодоступными ингредиентами, чтобы помочь всем, кому нужно немного вдохновения для кухни. Оставаться дома тяжело, но мы хотим сделать жизнь более лёгкой и приятной для всех».

Чтобы ещё больше упростить процесс, IKEA даже выпустила фирменную инструкцию, как именно приготовить фрикадельки, или митболы, как их ещё называют. Правда, она целиком выполнена на английском языке.

IKEA раскрыла свой главный секрет, чтобы подбодрить людей на карантине. И это вы точно сможете собрать сами

Полностью переведённый рецепт приводит издание «Нож». И ингредиенты для фрикаделек нужны, действительно, самые обычные: понадобится 500 граммов свиного и 200 граммов говяжьего фарша, одна мелко нарезанная луковица, одно яйцо, измельчённый зубчик чеснока, 100 граммов панировочных сухарей, яйцо и пять столовых ложек молока.

  1. Смешайте говяжий и свиной фарш, затем добавьте нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо и перемешайте до однородной массы. Добавьте молока, посолите и поперчите.
  2. Теперь из фарша нужно скатать маленькие круглые шарики. Положите их на тарелку, накройте и поставьте в холодильник на два часа — это поможет им сохранить форму во время готовки.
  3. Налейте на сковороду немного масла. Когда она нагреется на среднем огне, аккуратно выложите фрикадельки и равномерно обжарьте их со всех сторон.
  4. Нагрейте духовку до 180 градусов. Когда фрикадельки покроются корочкой, выложите их на противень и поставьте в духовку на 30 минут.

Для специального сливочного соуса, который подаётся к фрикаделькам, есть отдельные инструкции. Для него понадобится оливковое или подсолнечное масло, по 40 граммов сливочного масла и пшеничной муки, по 150 миллилитров овощного и говяжьего бульона, 150 миллилитров жирных сливок, две чайные ложки соевого соуса и чайная ложка дижонской горчицы.

Ингредиенты для соуса нужно постепенно добавлять в глубокую сковороду и помешивать, пока он не загустеет.

IKEA раскрыла свой главный секрет, чтобы подбодрить людей на карантине. И это вы точно сможете собрать сами

IKEA была одной из сетей магазинов, до последнего не закрывавшихся на карантин в России. Но в конце марта и ей пришлось сдаться новому режиму самоизоляции. Сейчас компания постепенно собирается открывать некоторые магазины, но только в тех странах, которые готовы сделать послабления в своих ограничениях.

Правда, с фрикадельками IKEA всё же есть один подвох. Оказывается, у самого популярного блюда шведской кухни есть одна тайна, и её намеренно раскрыла одна авиакомпания. Правда, ролик пришлось удалить, но на самом деле его создатели всего лишь пытались показать многогранность скандинавской культуры.

Хозяйка играла с псом и случайно сделала его киборгом. Теперь её любимые треки играют прямо в животе питомца Хозяйка играла с псом и случайно сделала его киборгом. Теперь её любимые треки играют прямо в животе питомца Обустраиваем гнездышко киберспортсмена. Обзор мощнейшего десктопа MEG Trident X от MSI Обустраиваем гнездышко киберспортсмена. Обзор мощнейшего десктопа MEG Trident X от MSI Фермер раскрыл правду о сроке годности еды и сломал людей. Ещё бы, ведь мы все понимали эти цифры неправильно Фермер раскрыл правду о сроке годности еды и сломал людей. Ещё бы, ведь мы все понимали эти цифры неправильно Хозяйка стала слышать плач из-за стены, но зря боялась. Увидев, кого рабочий достал оттуда, вы скажете: «Aww» Хозяйка стала слышать плач из-за стены, но зря боялась. Увидев, кого рабочий достал оттуда, вы скажете: «Aww» Жажда лучшего. Как работает «умный» напиток idrinq и почему кофеин и гуарана — позавчерашний день Мадс Миккельсен и поход за утраченными мемами. Фаны узнали, что актёр ворвётся в «Индиану Джонса», и им смешно Мадс Миккельсен и поход за утраченными мемами. Фаны узнали, что актёр ворвётся в «Индиану Джонса», и им смешно «Приходишь на интересе, а потом пашешь на силе воли». Истории людей, резко сменивших профессию «Приходишь на интересе, а потом пашешь на силе воли». Истории людей, резко сменивших профессию Фермерша услышала семейную байку и попала в фильм «Код да Винчи». Теперь она знает, что хотел спрятать прадед Фермерша услышала семейную байку и попала в фильм «Код да Винчи». Теперь она знает, что хотел спрятать прадед Спасатели нашли дворнягу, а сделав ей стрижку, ахнули. Под слоем грязи скрывался очаровательный импостер «Любимый дуэт». Россияне шутят про розыск Петрова и Боширова полицией Чехии, ведь агенты ГРУ – мем навсегда Хозяйка отдала грумеру собаку, а получила нечто. Этот пёс явно сделал каминг-аут как лама или чихуахуа Хозяйка отдала грумеру собаку, а получила нечто. Этот пёс явно сделал каминг-аут как лама или чихуахуа Блогерша пересекает границу между штатами, не выходя на улицу. А что ещё делать, когда ваш дом — телепорт Блогерша пересекает границу между штатами, не выходя на улицу. А что ещё делать, когда ваш дом — телепорт Дочь нашла своего отца спустя 30 лет, помог ДНК-тест. Правда, ради своей новой семьи ей пришлось отдать почку Дочь нашла своего отца спустя 30 лет, помог ДНК-тест. Правда, ради своей новой семьи ей пришлось отдать почку Судья выпустил преступника из тюрьмы, а тот не рад. Не для этого он сидел за решёткой на 20 лет больше срока Судья выпустил преступника из тюрьмы, а тот не рад. Не для этого он сидел за решёткой на 20 лет больше срока Инстаграм Бейонсе стали штурмовать россияне. Дело в подвеске с русским словом, смысл которого сложно разгадать Инстаграм Бейонсе стали штурмовать россияне. Дело в подвеске с русским словом, смысл которого сложно разгадать Приговор Тиме Белорусских за наркотики рассердил людей в Сети. Они уверены — суд был слишком гуманным Приговор Тиме Белорусских за наркотики рассердил людей в Сети. Они уверены — суд был слишком гуманным Реддитор решил починить разбитый телефон, но выбрал не лучший метод. В итоге пришлось чинить лицо Реддитор решил починить разбитый телефон, но выбрал не лучший метод. В итоге пришлось чинить лицо Подруги поженились и раскрыли секрет своего брака. В нём нет любви, но именно это сделало их союз счастливым Блогер рассказал, почему нельзя спать с мокрыми волосами. Гнездо на голове с утра — меньшее из всех зол Блогер рассказал, почему нельзя спать с мокрыми волосами. Гнездо на голове с утра — меньшее из всех зол Джеффри Стар попал в аварию, и хейтеры злы. Увидев фото из госпиталя, они поняли – визажист притворяется Джеффри Стар попал в аварию, и хейтеры злы. Увидев фото из госпиталя, они поняли – визажист притворяется Девушка подружилась с сестрой своего парня, но упс. Его мама всю жизнь была уверена, что у неё один ребёнок Девушка подружилась с сестрой своего парня, но упс. Его мама всю жизнь была уверена, что у неё один ребёнок Тима Белорусских – отец пятилетней девочки. Это признание певца, после которого люди забыли о приговоре Тима Белорусских – отец пятилетней девочки. Это признание певца, после которого люди забыли о приговоре Кот живёт лучше, чем многие из нас. Чтобы это понять, хватит и одним глазом увидеть его комнату с котоплазмой Тиктокер показал свой талант, и люди не верят, что он человек. Парень поёт как соловей, а птицы ему отвечают Тиктокер показал свой талант, и люди не верят, что он человек. Парень поёт как соловей, а птицы ему отвечают Врачи просили пациентку врать о том, что она женщина, и в 27 лет она узнала зачем. Ответ был страннее просьбы  Врачи просили пациентку врать о том, что она женщина, и в 27 лет она узнала зачем. Ответ был страннее просьбы  Школьник нажал две кнопки, и банкомат выдал ему 40 тысяч рублей. Распорядился он ими так, что мама заплакала Школьник нажал две кнопки, и банкомат выдал ему 40 тысяч рублей. Распорядился он ими так, что мама заплакала Ты не ты, когда все вымерли. В детской книге нашёлся динозавр-мем и ваше новое тотемное животное Жених придумал, как стать невидимым в Zoom-конференциях невесты, но упс. Он просчитался и застрял в текстурах Макака похитила смартфон, и вы её не осудите. Целью кражи был выкуп, ради которого можно пойти на многое Макака похитила смартфон, и вы её не осудите. Целью кражи был выкуп, ради которого можно пойти на многое Домохозяйка показала на видео, насколько грязным может быть ковёр. После увиденного вы захотите выкинуть свои Домохозяйка показала на видео, насколько грязным может быть ковёр. После увиденного вы захотите выкинуть свои Фанатка показала лайфхак, как заполучить в мужья звезду k-pop. Пара трюков, и вы уже в объятьях айдола (почти) Фанатка показала лайфхак, как заполучить в мужья звезду k-pop. Пара трюков, и вы уже в объятьях айдола (почти) Тиктокер показал руку, и пользователи Сети побежали за серебряными пулями. Ещё бы, ведь парень — оборотень Тиктокер показал руку, и пользователи Сети побежали за серебряными пулями. Ещё бы, ведь парень — оборотень Квартирант спасал соседку из пожара, но героем его не считают. Ведь он показал самый нелепый метод подката Квартирант спасал соседку из пожара, но героем его не считают. Ведь он показал самый нелепый метод подката Мастер запостил окрашивание волос клиентки и стёр её самооценку. На фото не только причёска новая, но и лицо Мастер запостил окрашивание волос клиентки и стёр её самооценку. На фото не только причёска новая, но и лицо Как бы выглядели города, если бы их построили на Марсе? Чтобы узнать, достаточно посмотреть на фото из Китая Как бы выглядели города, если бы их построили на Марсе? Чтобы узнать, достаточно посмотреть на фото из Китая Дайвер вышел один в океан, но ой. Через 20 минут он снял видео, больше проблем в котором только тигровые акулы