Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

Анна Лукьянова

Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

Весной хочется перемен: начать заботиться о здоровье, больше читать, заниматься спортом и ещё кучу всего из мира сверхидеальных людей. Но перестроить все многолетние привычки за один раз — самообман, которого хватит на неделю. Поэтому я решила основательно начать с самого главного — здоровья, а значит, с рациона питания.

Мои пищевые предпочтения всегда были на уровне бедного студента: бутерброды, сосиски и много кофе. Из-за этого в последнее время начала страдать кожа: появились высыпания, покраснения и шелушения. Не обошлось без лишнего веса в 4 кг (странно, что не все 40) и постоянных перееданий.

Переходить на ПП было лень и страшно. В голове сложилась картина, что это дорого, сложно и не так вкусно. Но хочешь правильно питаться — начинай это делать. Других секретов, увы, нет. И когда мне предложили в качестве эксперимента закупаться продуктами в «Пятёрочке» и готовить полезную еду, я решилась на недельный ПП-челлендж. А теперь хочу поделиться этим опытом с вами.

Спойлер: это вкусно, недорого и действительно даёт результаты.

Где закупалась и как составляла план питания

По условию эксперимента мне нужно было закупаться едой только в «Пятёрочке» — очень удобно, что она оказалась ближайшим к моему дому магазином. Там оказался довольно большой ассортимент продуктов и есть отдельная полка продуктов здорового питания (всё необходимое находила очень быстро). К тому же было интересно развеять представление о том, что ПП доступно только тем, кто ходит в премиальные или специализированные магазины и питается только смузи-боулами и тостами с авокадо. Впрочем, в «Пятёрочке» есть продукты и для таких «инстаграмных» блюд, причём в избытке и гораздо дешевле.

Личный опыт. Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

Над планом питания я долго не сидела. Сначала выписала себе овощи и фрукты, которые я готова есть, а затем те, которые есть не буду (груша и сельдерей, простите). Дальше на основе своих списков, ПП-форумов и советов блогеров составила примерный рацион на 5 дней.

Ещё добавила 2 новые привычки: пить утром стакан воды с лимоном и не добавлять соль и сахар в еду.

День 1

Сегодня понедельник и 1 марта, отмазаться и перенести всё на «начало чего-нибудь следующего» не вышло. Пришлось отложить бутерброд с колбасой и найти на завтрак рецепт цельнозерновых тостов с авокадо и лососем. Раньше я думала, что ненавижу авокадо. Но, видимо, я не умела его выбирать. В «Пятёрочке» они были как раз идеально спелые: тёмно-зелёного цвета и мягкие, но не кашеобразные.

Личный опыт. Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

Я так воодушевилась своим необычным завтраком, что на обед решила приготовить тыквенный крем-суп, а на ужин — овощной салат со шпинатом, черри и брынзой. Супом в обед я вообще не наелась. Да и в течение дня чувствовала себя голодной, потому что привыкла к более тяжёлой пище и перекусам с печеньем. Таким же ненасытным, как я, нутрициологи советуют делать лёгкие полезные перекусы из морковки, яблок, тыквенных семечек и орехов. Так и сделала.

Ощущения за день: к моему удивлению, вышло вкусно, но не сытно. Променяла бы это всё на бургер? Да.

Цена затраченных продуктов: 609 р.

День 2

На завтрак решила сделать смузи-боул с ягодами. Свежие клубника и черника сейчас стоят дорого, но я по акции урвала 250 г клубники и 300 г замороженной черники. Помимо ягод, добавила йогурт, половинку банана и горстку мюсли. Получилось очень сытно и как-то по-летнему вкусно.

Для перекуса съела 1/3 граната и яблоко, на обед доела вчерашний тыквенный суп (фух, хоть обед готовить не надо), а на ужин сделала нечто странное — отварила чечевицу и пожарила стейки из тунца. Поняла, что чечевицу я всё-таки не люблю, а вот рыба меня поразила: по вкусу она не имеет ничего общего с другими видами рыбы и скорее похожа на мясо. Однозначно оставлю её в своем рационе.

Ощущения за день: никаких изменений не чувствую, зато поняла, что скучала по фруктам и ягодам. Важное открытие: чаще посматривать на акции в магазинах.

Цена затраченных продуктов: 403 р.

День 3

Сегодня было лень идти за продуктами, поэтому я решила заказать доставку на дом. И раз условием моего челленджа была закупка только в «Пятёрочке», то и приложение я выбрала соответствующее — «Пятёрочка Доставка». К слову, продукты мне привезли за 35 минут. Я за это время успела умыться и сделать зарядку.

Личный опыт. Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

На завтрак я приготовила овсянку на миндальном молоке: дёшево и похоже на мой привычный рацион. Добавила к ней остатки брынзы и ягод — получилось необычно и по-ресторанному изысканно.

На перекус сделала себе фруктовый салат из киви, яблока и апельсина. На обед не стала заморачиваться и приготовила гречку с шампиньонами. А вот на ужин побаловала себя салатом из остатков шпината, черри, огурцов и авокадо.

Ощущения за день: первое, что заметила утром, — прошли вздутие и чувство тяжести в животе. Стали менее заметными покраснения на лице. Возможно, раньше я просто не замечала, что у меня была непереносимость каких-то продуктов. Всё ещё хочется бутерброд с докторской.

Цена затраченных продуктов: 385 р.

День 4

Рубрика «Эксперименты» продолжается, и настало время для рисово-пшённой каши с тыквой на миндальном молоке. Решила просто проверить, насколько я готова к такому на завтрак. Для вкуса добавила туда мёд и корицу. Сверху украсила орехами. Получилось сытно и так вкусно, что я не успела опомниться, как съела всю порцию (и даже не успела сфоткать для инстаграма, эх).

На обед сделала рис с овощами. Раньше всегда покупала готовую смесь, а тут решила попробовать фасоль, кукурузу и горошек «Красная цена», которые, как оказалось, по качеству вообще не отличаются от других марок. Теперь делаю такой рис сама, потому что получается больше и выгоднее.

Ужин: тосты из цельнозернового хлеба с брынзой и шпинатом (никак не доем), сверху добавила красную рыбу. Её взяла у бренда Fish House, потому что не вижу смысла переплачивать, когда есть альтернативный вариант за 200 р.

Ощущения за день: испытываю классное чувство лёгкости, но при этом наедаюсь. Стало действительно интересно экспериментировать со вкусовыми предпочтениями, даже готовить приятнее.

Цена затраченных продуктов: 392 р.

День 5

Мне так понравилась доставка «Пятёрочки» (а на самом деле — возможность закупаться продуктами прямо из кровати), что я проснулась и снова решила закупиться через приложение. На этот раз сделала на завтрак ПП-сырники из творога «Станция Молочная» с рисовой мукой. Для вкуса добавила манго и банан. Завтрак вышел очень вкусным, потом повторю обязательно.

На перекус чуть похрустела морковкой и арахисом, а на обед сделала простое, но изысканное блюдо: заварила кипятком кус-кус, заправила его оливковым маслом и добавила горошек, помидоры, оливки и прованские травы. А затем засыпала все пармезаном, потому что, по моему скромному мнению, сыром невозможно испортить ни одно блюдо. Выглядит, может, и не очень аппетитно, но на вкус — бомба. Кажется, я начинаю осваивать интуитивную готовку!

Личный опыт. Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

На ужин решила съесть креветки, но не могла придумать, с чем их сочетать. Нашла классный рецепт «Боул с креветками, булгуром и манговой сальсой». Это что-то невероятно вкусное и необычное. Если любите кисловато-сладкий вкус в сочетании с морепродуктами, то обязательно попробуйте. 10/10.

Ощущения за день: живот стал заметно меньше. Я уже начала чувствовать насыщение даже при небольших порциях, а после такого вкусного ужина к фастфуду не тянет абсолютно. Сегодня осознала, что привыкла к естественному вкусу пищи без соли и сахара.

Цена затраченных продуктов: 539 р.

Кажется, я поймала дзен

Итак, основные итоги спустя 5 дней.

Во-первых, пропало 2 кг. Видимо, ушла лишняя вода. Объём талии стал меньше. Конечно, я не верю в быстрое волшебное похудение, но такой результат меня очень удивил.

Во-вторых, в животе больше нет тяжести. Есть ощущение, что появилось больше сил и энергии. Улучшилось состояние кожи. Высыпания к концу недели уменьшились, а краснота полностью ушла.

В-третьих, сильно изменились вкусовые предпочтения (всего за 5 дней!). Теперь мне не хочется шоколада или печенья, вместо этого я скорее куплю манго либо гранат для перекуса. Я даже полюбила готовить все эти странные блюда и уже нашла классные рецепты на следующую неделю.

Отдельно хочу напомнить, что за 5 дней я потратила 2328 р. В месяц выйдет 10–15 тысяч. И это правда гораздо дешевле, чем я ожидала. К тому же порции получались гигантскими, их можно делить на двоих или оставлять на следующий день.

И, конечно, я приятно удивилась качеству продуктов и ценам в «Пятёрочке». Раньше не замечала, что у них такой большой ассортимент фруктов, овощей, зелени, круп и даже есть растительное и безлактозное молоко, которое мне однозначно понравилось, после эксперимента планирую перейти на него на постоянной основе.

Я однозначно продолжу свой эксперимент и теперь хочу растянуть его на месяц. Судя по всему, результаты будут очень крутые.

Фондю из KFC заказывали? Блогерша показала фонтанчик для фанов фастфуда, и после такого аппетит вам не вернуть Фондю из KFC заказывали? Блогерша показала фонтанчик для фанов фастфуда, и после такого аппетит вам не вернуть Из загадок и мармеладок? Нет. Знаешь ли ты, как устроены женщины? Из загадок и мармеладок? Нет. Знаешь ли ты, как устроены женщины? Бабуля купила диван, а заглянув внутрь, побежала в полицию. Плюс одна причина не покупать ничего с рук Бабуля купила диван, а заглянув внутрь, побежала в полицию. Плюс одна причина не покупать ничего с рук Певец из Томска, неудержимый пенсионер и Oxxxymiron. Люди нашли своих героев на кадрах с митингов 21 апреля Певец из Томска, неудержимый пенсионер и Oxxxymiron. Люди нашли своих героев на кадрах с митингов 21 апреля Обустраиваем гнездышко киберспортсмена. Обзор мощнейшего десктопа MEG Trident X от MSI Мама заглянула в новые документы сына и сразу же поседела. Парень тоже, ведь ошибка в возрасте его обязывает Мама заглянула в новые документы сына и сразу же поседела. Парень тоже, ведь ошибка в возрасте его обязывает «Приходишь на интересе, а потом пашешь на силе воли». Истории людей, резко сменивших профессию «Приходишь на интересе, а потом пашешь на силе воли». Истории людей, резко сменивших профессию Блогер катается на скейте, и люди в восторге. Узнав, почему он делает это с тростью, вы тоже зааплодируете Блогер катается на скейте, и люди в восторге. Узнав, почему он делает это с тростью, вы тоже зааплодируете Спортсмен исполнил мечту и выбил страйк в боулинге отцом. Сыну не помешало, что папа 5 лет как ушёл из жизни Пранкеры выставили особняк на Airbnb и доказали — надуть сервис легко. Главную мелочь на фото мало кто заметил Блогерша посмотрела на отражение в окне и нашла пруфы симуляции. Но один закон физики разбил её доводы в прах Блогерша посмотрела на отражение в окне и нашла пруфы симуляции. Но один закон физики разбил её доводы в прах Полицейский почувствовал за ужином шарик во рту, и хорошо, что не проглотил. Вместе с ним ушли бы миллионы Полицейский почувствовал за ужином шарик во рту, и хорошо, что не проглотил. Вместе с ним ушли бы миллионы Фаны увидели возможного парня Билли Айлиш, и ответ — хейт. Ведь у них есть повод считать роман нездоровым Фаны увидели возможного парня Билли Айлиш, и ответ — хейт. Ведь у них есть повод считать роман нездоровым Жених устроил свадьбу в своём мегаособняке. Лицо реального хозяина дома в этот миг надо было снять на видео Жених устроил свадьбу в своём мегаособняке. Лицо реального хозяина дома в этот миг надо было снять на видео Швея повторила платье Гарри Стайлса, мечтая о прибыли. Но стоило заглянуть в почту, и бизнес лопнул за секунду Швея повторила платье Гарри Стайлса, мечтая о прибыли. Но стоило заглянуть в почту, и бизнес лопнул за секунду «Господи, пожалуйста, Норвегия», — молит младенец, но увы. Мем разбивает в щепки его мечты о светлом будущем «Господи, пожалуйста, Норвегия», — молит младенец, но увы. Мем разбивает в щепки его мечты о светлом будущем Хозяин позвал сонного пса на прогулку. «Нет», — ответил питомец по-человечески и сразу попал на видео Хозяин позвал сонного пса на прогулку. «Нет», — ответил питомец по-человечески и сразу попал на видео Бойфренд включил девушке ролик любимого блогера, а та в слёзы. Ещё бы, ведь кадры на экране изменили их жизни Блогерша показала, как отретушировать фото до идеала. И фаны прозрели — секрет постов сестёр Кардашьян раскрыт Блогерша показала, как отретушировать фото до идеала. И фаны прозрели — секрет постов сестёр Кардашьян раскрыт Грумер удивился, увидев, как леший роется в мусоре. И рассмеялся, узнав, кто был под водорослями на самом деле Грумер удивился, увидев, как леший роется в мусоре. И рассмеялся, узнав, кто был под водорослями на самом деле Школьника дразнили за внешность, но он наказал всех. Его фигура — повод для восхищения мужчин и зависти женщин Школьника дразнили за внешность, но он наказал всех. Его фигура — повод для восхищения мужчин и зависти женщин Подруга год ждала парня мечты из армии, но перестала, узнав его звание. В таких войсках нет хороших мужчин Подруга год ждала парня мечты из армии, но перестала, узнав его звание. В таких войсках нет хороших мужчин Реддитор заглянул в свой сад и открыл портал в ад. Он нашёл растение с когтями, которое заинтересовало учёных Певица переболела COVID-19 и показала неожиданную побочку. Стрижку звёзд 80-х она получила без похода в салон Певица переболела COVID-19 и показала неожиданную побочку. Стрижку звёзд 80-х она получила без похода в салон Мадс Миккельсен vs коучи — 1:0. Актёр раскрыл свой подход к работе и перевернул жизнь фанам Мадс Миккельсен vs коучи — 1:0. Актёр раскрыл свой подход к работе и перевернул жизнь фанам Романтик узнал, со сколькими девушками можно встречаться сразу. Если превысить число — жизнь не будет прежней Романтик узнал, со сколькими девушками можно встречаться сразу. Если превысить число — жизнь не будет прежней Отец не понимал, почему дочь заливается смехом, пока не выглянул в окно. А за ним — сарай крадётся (в кадр) «Как я встретил вашу маму» возвращается (ну почти). Вместо Теда теперь Хилари Дафф, и фаны совсем не рады Нет, в Сибири не завелись верблюды, на фото — Саудовская Аравия. Правда, местные жители уже в этом не уверены Нет, в Сибири не завелись верблюды, на фото — Саудовская Аравия. Правда, местные жители уже в этом не уверены Тиктокерша сравнила себя в 18 и в 35 лет и сломала процесс старения. Вы точно перепутаете фото до и после Тиктокерша сравнила себя в 18 и в 35 лет и сломала процесс старения. Вы точно перепутаете фото до и после У мамы с головы посыпались хлебные крошки, но болезнь ни при чём. Ответ (и повод для смеха) дала расчёска У мамы с головы посыпались хлебные крошки, но болезнь ни при чём. Ответ (и повод для смеха) дала расчёска Джонни Депп заговорил по-русски, и фаны — самые счастливые. В видео всего пара слов, но и они покоряют сердца Джонни Депп заговорил по-русски, и фаны — самые счастливые. В видео всего пара слов, но и они покоряют сердца Садовник купил на барахолке железку за сто рублей, но главного о ней не знал. У кельтских вождей были такие же Садовник купил на барахолке железку за сто рублей, но главного о ней не знал. У кельтских вождей были такие же Блогерша похудела на 20 кило благодаря пицце и картошке фри. Есть условие, которое делает всю эту еду полезной Блогерша похудела на 20 кило благодаря пицце и картошке фри. Есть условие, которое делает всю эту еду полезной Сотрудник больницы прогулял 15 лет работы, но зарплату получал. Понять, как он хакнул жизнь, полиция не может Сотрудник больницы прогулял 15 лет работы, но зарплату получал. Понять, как он хакнул жизнь, полиция не может Игрок разобрал батарейку и не может это забыть. Даже дети знают, что так делать не нужно, и теперь ясно почему