Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

Анна Лукьянова

Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

Весной хочется перемен: начать заботиться о здоровье, больше читать, заниматься спортом и ещё кучу всего из мира сверхидеальных людей. Но перестроить все многолетние привычки за один раз — самообман, которого хватит на неделю. Поэтому я решила основательно начать с самого главного — здоровья, а значит, с рациона питания.

Мои пищевые предпочтения всегда были на уровне бедного студента: бутерброды, сосиски и много кофе. Из-за этого в последнее время начала страдать кожа: появились высыпания, покраснения и шелушения. Не обошлось без лишнего веса в 4 кг (странно, что не все 40) и постоянных перееданий.

Переходить на ПП было лень и страшно. В голове сложилась картина, что это дорого, сложно и не так вкусно. Но хочешь правильно питаться — начинай это делать. Других секретов, увы, нет. И когда мне предложили в качестве эксперимента закупаться продуктами в «Пятёрочке» и готовить полезную еду, я решилась на недельный ПП-челлендж. А теперь хочу поделиться этим опытом с вами.

Спойлер: это вкусно, недорого и действительно даёт результаты.

Где закупалась и как составляла план питания

По условию эксперимента мне нужно было закупаться едой только в «Пятёрочке» — очень удобно, что она оказалась ближайшим к моему дому магазином. Там оказался довольно большой ассортимент продуктов и есть отдельная полка продуктов здорового питания (всё необходимое находила очень быстро). К тому же было интересно развеять представление о том, что ПП доступно только тем, кто ходит в премиальные или специализированные магазины и питается только смузи-боулами и тостами с авокадо. Впрочем, в «Пятёрочке» есть продукты и для таких «инстаграмных» блюд, причём в избытке и гораздо дешевле.

Личный опыт. Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

Над планом питания я долго не сидела. Сначала выписала себе овощи и фрукты, которые я готова есть, а затем те, которые есть не буду (груша и сельдерей, простите). Дальше на основе своих списков, ПП-форумов и советов блогеров составила примерный рацион на 5 дней.

Ещё добавила 2 новые привычки: пить утром стакан воды с лимоном и не добавлять соль и сахар в еду.

День 1

Сегодня понедельник и 1 марта, отмазаться и перенести всё на «начало чего-нибудь следующего» не вышло. Пришлось отложить бутерброд с колбасой и найти на завтрак рецепт цельнозерновых тостов с авокадо и лососем. Раньше я думала, что ненавижу авокадо. Но, видимо, я не умела его выбирать. В «Пятёрочке» они были как раз идеально спелые: тёмно-зелёного цвета и мягкие, но не кашеобразные.

Личный опыт. Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

Я так воодушевилась своим необычным завтраком, что на обед решила приготовить тыквенный крем-суп, а на ужин — овощной салат со шпинатом, черри и брынзой. Супом в обед я вообще не наелась. Да и в течение дня чувствовала себя голодной, потому что привыкла к более тяжёлой пище и перекусам с печеньем. Таким же ненасытным, как я, нутрициологи советуют делать лёгкие полезные перекусы из морковки, яблок, тыквенных семечек и орехов. Так и сделала.

Ощущения за день: к моему удивлению, вышло вкусно, но не сытно. Променяла бы это всё на бургер? Да.

Цена затраченных продуктов: 609 р.

День 2

На завтрак решила сделать смузи-боул с ягодами. Свежие клубника и черника сейчас стоят дорого, но я по акции урвала 250 г клубники и 300 г замороженной черники. Помимо ягод, добавила йогурт, половинку банана и горстку мюсли. Получилось очень сытно и как-то по-летнему вкусно.

Для перекуса съела 1/3 граната и яблоко, на обед доела вчерашний тыквенный суп (фух, хоть обед готовить не надо), а на ужин сделала нечто странное — отварила чечевицу и пожарила стейки из тунца. Поняла, что чечевицу я всё-таки не люблю, а вот рыба меня поразила: по вкусу она не имеет ничего общего с другими видами рыбы и скорее похожа на мясо. Однозначно оставлю её в своем рационе.

Ощущения за день: никаких изменений не чувствую, зато поняла, что скучала по фруктам и ягодам. Важное открытие: чаще посматривать на акции в магазинах.

Цена затраченных продуктов: 403 р.

День 3

Сегодня было лень идти за продуктами, поэтому я решила заказать доставку на дом. И раз условием моего челленджа была закупка только в «Пятёрочке», то и приложение я выбрала соответствующее — «Пятёрочка Доставка». К слову, продукты мне привезли за 35 минут. Я за это время успела умыться и сделать зарядку.

Личный опыт. Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

На завтрак я приготовила овсянку на миндальном молоке: дёшево и похоже на мой привычный рацион. Добавила к ней остатки брынзы и ягод — получилось необычно и по-ресторанному изысканно.

На перекус сделала себе фруктовый салат из киви, яблока и апельсина. На обед не стала заморачиваться и приготовила гречку с шампиньонами. А вот на ужин побаловала себя салатом из остатков шпината, черри, огурцов и авокадо.

Ощущения за день: первое, что заметила утром, — прошли вздутие и чувство тяжести в животе. Стали менее заметными покраснения на лице. Возможно, раньше я просто не замечала, что у меня была непереносимость каких-то продуктов. Всё ещё хочется бутерброд с докторской.

Цена затраченных продуктов: 385 р.

День 4

Рубрика «Эксперименты» продолжается, и настало время для рисово-пшённой каши с тыквой на миндальном молоке. Решила просто проверить, насколько я готова к такому на завтрак. Для вкуса добавила туда мёд и корицу. Сверху украсила орехами. Получилось сытно и так вкусно, что я не успела опомниться, как съела всю порцию (и даже не успела сфоткать для инстаграма, эх).

На обед сделала рис с овощами. Раньше всегда покупала готовую смесь, а тут решила попробовать фасоль, кукурузу и горошек «Красная цена», которые, как оказалось, по качеству вообще не отличаются от других марок. Теперь делаю такой рис сама, потому что получается больше и выгоднее.

Ужин: тосты из цельнозернового хлеба с брынзой и шпинатом (никак не доем), сверху добавила красную рыбу. Её взяла у бренда Fish House, потому что не вижу смысла переплачивать, когда есть альтернативный вариант за 200 р.

Ощущения за день: испытываю классное чувство лёгкости, но при этом наедаюсь. Стало действительно интересно экспериментировать со вкусовыми предпочтениями, даже готовить приятнее.

Цена затраченных продуктов: 392 р.

День 5

Мне так понравилась доставка «Пятёрочки» (а на самом деле — возможность закупаться продуктами прямо из кровати), что я проснулась и снова решила закупиться через приложение. На этот раз сделала на завтрак ПП-сырники из творога «Станция Молочная» с рисовой мукой. Для вкуса добавила манго и банан. Завтрак вышел очень вкусным, потом повторю обязательно.

На перекус чуть похрустела морковкой и арахисом, а на обед сделала простое, но изысканное блюдо: заварила кипятком кус-кус, заправила его оливковым маслом и добавила горошек, помидоры, оливки и прованские травы. А затем засыпала все пармезаном, потому что, по моему скромному мнению, сыром невозможно испортить ни одно блюдо. Выглядит, может, и не очень аппетитно, но на вкус — бомба. Кажется, я начинаю осваивать интуитивную готовку!

Личный опыт. Авокадо-тосты и смузи-боулы. Как я неделю питалась только полезной едой из «Пятёрочки» и кое-что поняла

На ужин решила съесть креветки, но не могла придумать, с чем их сочетать. Нашла классный рецепт «Боул с креветками, булгуром и манговой сальсой». Это что-то невероятно вкусное и необычное. Если любите кисловато-сладкий вкус в сочетании с морепродуктами, то обязательно попробуйте. 10/10.

Ощущения за день: живот стал заметно меньше. Я уже начала чувствовать насыщение даже при небольших порциях, а после такого вкусного ужина к фастфуду не тянет абсолютно. Сегодня осознала, что привыкла к естественному вкусу пищи без соли и сахара.

Цена затраченных продуктов: 539 р.

Кажется, я поймала дзен

Итак, основные итоги спустя 5 дней.

Во-первых, пропало 2 кг. Видимо, ушла лишняя вода. Объём талии стал меньше. Конечно, я не верю в быстрое волшебное похудение, но такой результат меня очень удивил.

Во-вторых, в животе больше нет тяжести. Есть ощущение, что появилось больше сил и энергии. Улучшилось состояние кожи. Высыпания к концу недели уменьшились, а краснота полностью ушла.

В-третьих, сильно изменились вкусовые предпочтения (всего за 5 дней!). Теперь мне не хочется шоколада или печенья, вместо этого я скорее куплю манго либо гранат для перекуса. Я даже полюбила готовить все эти странные блюда и уже нашла классные рецепты на следующую неделю.

Отдельно хочу напомнить, что за 5 дней я потратила 2328 р. В месяц выйдет 10–15 тысяч. И это правда гораздо дешевле, чем я ожидала. К тому же порции получались гигантскими, их можно делить на двоих или оставлять на следующий день.

И, конечно, я приятно удивилась качеству продуктов и ценам в «Пятёрочке». Раньше не замечала, что у них такой большой ассортимент фруктов, овощей, зелени, круп и даже есть растительное и безлактозное молоко, которое мне однозначно понравилось, после эксперимента планирую перейти на него на постоянной основе.

Я однозначно продолжу свой эксперимент и теперь хочу растянуть его на месяц. Судя по всему, результаты будут очень крутые.

Дочь богача у Нолана не играет, но провернула ограбление в ограблении. Полиция потратила год, чтобы понять как Дочь богача у Нолана не играет, но провернула ограбление в ограблении. Полиция потратила год, чтобы понять как Обустраиваем гнездышко киберспортсмена. Обзор мощнейшего десктопа MEG Trident X от MSI Обустраиваем гнездышко киберспортсмена. Обзор мощнейшего десктопа MEG Trident X от MSI Фермер объяснил, как хранить яйца, и вы побежите на кухню. Ведь даже производители делают это неправильно Фермер объяснил, как хранить яйца, и вы побежите на кухню. Ведь даже производители делают это неправильно Пара нашла на пляже шар, но в руки такой не возьмёшь. Его зубы предупреждают — «кусь» будет не из приятных Пара нашла на пляже шар, но в руки такой не возьмёшь. Его зубы предупреждают — «кусь» будет не из приятных Жажда лучшего. Как работает «умный» напиток idrinq и почему кофеин и гуарана — позавчерашний день Власти США думали, что общаются с журналисткой, пока не узнали правду. Она — геймер, и это лишь часть проблемы Власти США думали, что общаются с журналисткой, пока не узнали правду. Она — геймер, и это лишь часть проблемы «Приходишь на интересе, а потом пашешь на силе воли». Истории людей, резко сменивших профессию «Приходишь на интересе, а потом пашешь на силе воли». Истории людей, резко сменивших профессию Фаны связали кончину DMX с треком Lil Nas X. Это теория, где Монтеро приносит коллегу в жертву Фаны связали кончину DMX с треком Lil Nas X. Это теория, где Монтеро приносит коллегу в жертву Блогер показал, как в «Макдоналдсе» получить кофе из Starbucks, но дешевле. Дизайн 10/10, правда, есть нюанс Блогерша пристаёт к занятым парням, и это тест на верность. Вы удивитесь, узнав сколько мужчин из 10 врут Конор Макгрегор дал сыну совет и стал худшим родителем года. Ведь фанаты не одобрили метод борца UFC Конор Макгрегор дал сыну совет и стал худшим родителем года. Ведь фанаты не одобрили метод борца UFC Дочка хотела накраситься, пока мамы нет, но перестаралась. Увидев работу девочки, женщина заплакала Дочка хотела накраситься, пока мамы нет, но перестаралась. Увидев работу девочки, женщина заплакала Перевезти дом без грузовика? «Да легко», — подумал водитель и снял видео, от которого вам будет не по себе Перевезти дом без грузовика? «Да легко», — подумал водитель и снял видео, от которого вам будет не по себе Риелтор устроил 3D-тур клиентам, но краснеть уже поздно. Пара деталей на фото — и прощай, любимая работа Риелтор устроил 3D-тур клиентам, но краснеть уже поздно. Пара деталей на фото — и прощай, любимая работа Адвокат уверена, что принц Гарри ей изменил, женившись на Меган Маркл. Переубедить её не в силах даже суд Адвокат уверена, что принц Гарри ей изменил, женившись на Меган Маркл. Переубедить её не в силах даже суд «Грядёт GTA VI», — объявил Netflix и навёл суету. Так геймеры познали кошмар, ведь это был троллинг 100 уровня «Грядёт GTA VI», — объявил Netflix и навёл суету. Так геймеры познали кошмар, ведь это был троллинг 100 уровня Хозяин пошёл гулять с псом и был рад, когда тот от него убежал. Так питомец спас своему человеку жизнь Хозяин пошёл гулять с псом и был рад, когда тот от него убежал. Так питомец спас своему человеку жизнь Политики Индии взяли и закосплеили «Три билборда» — но как. Их щиты живые и знают, что такое собачья жизнь Спецагенты, вы стажёра потеряли. Блогерша одним звонком разоблачила изменщика, и девушки берут на заметку Спецагенты, вы стажёра потеряли. Блогерша одним звонком разоблачила изменщика, и девушки берут на заметку Задержанные не знали, что их снимала камера с орбиты, и признали вину. Правда, слежку выдумали копы на допросе Задержанные не знали, что их снимала камера с орбиты, и признали вину. Правда, слежку выдумали копы на допросе Дочь нашла старые письма, а в них — пугающий секрет родителей. Она узнала, что они забрали у её брата и сестры Дочь нашла старые письма, а в них — пугающий секрет родителей. Она узнала, что они забрали у её брата и сестры Журналист вёл эфир, но потерял спокойствие, взглянув на небо. Его репортаж превратился в фильм-катастрофу Журналист вёл эфир, но потерял спокойствие, взглянув на небо. Его репортаж превратился в фильм-катастрофу Блогерша раскрыла секрет вечной молодости, и лайфхак работает. Сколько девушке лет, знают только её дети Северус Снейп меняет профессию. Фаны «Гарри Поттера» нашли героя в жизни и уверены — общая не только фамилия Северус Снейп меняет профессию. Фаны «Гарри Поттера» нашли героя в жизни и уверены — общая не только фамилия Робоапокалипсис откладывается, у человечества есть тайное оружие против машин. Спойлер — это обыкновенные овцы Робоапокалипсис откладывается, у человечества есть тайное оружие против машин. Спойлер — это обыкновенные овцы Бросай геймпад, учёные показали, какими будут руки геймеров будущего. Слендермен был не монстром, а игроком Бросай геймпад, учёные показали, какими будут руки геймеров будущего. Слендермен был не монстром, а игроком Хлопай ресницами и взлетай, думают люди, глядя на девушку. Мастер сделала её взгляд незабываемым (буквально) Курица удивила хозяйку двойным яйцом. Она снесла природный киндер-сюрприз, в который без видео трудно поверить Крис Хемсворт вступил в бой с сыном, но тот оказался не промах. Пара ударов, и фаны знают, кто следующий Тор Крис Хемсворт вступил в бой с сыном, но тот оказался не промах. Пара ударов, и фаны знают, кто следующий Тор Обезьяна слабее льва и тигра, но зато попадает в мемы. Примат на видео съел ягоды и пришёл к успеху Обезьяна слабее льва и тигра, но зато попадает в мемы. Примат на видео съел ягоды и пришёл к успеху Шрек, малыш Йода, вы зачем так раскачались? Повар изменила внешность героев, и её торты отберут у вас сказку Шрек, малыш Йода, вы зачем так раскачались? Повар изменила внешность героев, и её торты отберут у вас сказку Парень не начинал свой день со стакана воды, а зря. Теперь, чтобы поесть, бедняге нужна не вилка, а домкрат Парень не начинал свой день со стакана воды, а зря. Теперь, чтобы поесть, бедняге нужна не вилка, а домкрат Ученики на уроке залипают на чаек, и двойки им не грозят. Там, где их учат, слушать хочется не учителя, а море Ученики на уроке залипают на чаек, и двойки им не грозят. Там, где их учат, слушать хочется не учителя, а море Мама отвела сына к барберу и впала в истерику, увидев итог. Родителем Ллойда Кристмаса она быть не планировала Мама отвела сына к барберу и впала в истерику, увидев итог. Родителем Ллойда Кристмаса она быть не планировала Блогерша поймала Кайли Дженнер на фотошопе. Снимки в бикини были слишком хороши, чтобы оказаться правдой Блогерша поймала Кайли Дженнер на фотошопе. Снимки в бикини были слишком хороши, чтобы оказаться правдой Невестка села за стол и довела маму мужа до слёз. Её редкое заболевание — лучший антидот против любой свекрови