В Китае закрылся ресторан, предлагавший людям есть всё за 19 долларов. Клиенты действительно съели всё

Василий Басов

Китайский ресторан, работающий по системе фиксированной платы, пришлось закрыть, а владельцам крепко задуматься о своей бизнес-модели. Заведение предлагало клиентам за 19 долларов есть всё, что они захотят, в неограниченных количествах. В итоге тысячи посетителей устроили настоящий штурм.

Всего две недели понадобилось одному из китайских ресторанов на то, чтобы закрыться и влезть в долги благодаря неудачной бизнес-модели и прожорливым клиентам. Заведение предложило посетителям всего за 19 долларов в месяц приходить и есть столько, сколько смогут.

Владельцы ресторана были уверены, что такой ход позволит им собрать клиентскую базу и получить надёжные контракты с поставщиками, например на пиво, пишет Mashable. Но всё пошло не по плану.

В итоге через ресторан стало проходить по 500 человек в день. Как оказалось, люди, купившие абонемент, питались не только сами, но и передавали его друзьям и родственникам.

Несмотря на то, что ресторан открывался в 11 утра, уже с восьми часов люди выстраивались у дверей в очередь, чтобы поесть. Хозяева говорят, что они, конечно, понимали, что теряют деньги из-за этой акции, но надеялись затем получить постоянных клиентов.

Это был просчёт. Уже через 10 дней абонементы купили 1 700 человек, но ели они столько, что полученных денег не хватило на то, чтобы заведение работало дальше. Кроме того, владельцы ресторана остались ещё и в долгах на сумму в 78 тысяч долларов.

Совладелец ресторана Су Цзе рассказал, что за всё время работы заведения спал по два-три часа в сутки, стараясь предотвратить катастрофу. Хотя и признал, что такой способ продвижения действительно имеет свои недостатки.

Нецивилизованное поведение клиентов было вторичным. В первую очередь виновато наше неправильное управление.

Иногда клиенты скупают в заведениях все продукты не от жадности, а ради мести. Так было в США, где местной жительнице кто-то в очереди сделал бестактное замечание насчёт лишнего веса. Тогда она отомстила всем, практически не отходя от кассы, хотя и принесла магазину прибыль.

Но бывает и так, что заведения закрываются из-за любви. В Таиланде ресторан простаивал две недели, потому что руководство отпустило любимого шеф-повара домой навестить родных. Как выяснилось, с подобной добротой в Таиланде довольно плохо.

Квартирант спасал соседку из пожара, но героем его не считают. Ведь он показал самый нелепый метод подката Квартирант спасал соседку из пожара, но героем его не считают. Ведь он показал самый нелепый метод подката Обустраиваем гнездышко киберспортсмена. Обзор мощнейшего десктопа MEG Trident X от MSI Обустраиваем гнездышко киберспортсмена. Обзор мощнейшего десктопа MEG Trident X от MSI Блогерша показала, как изменилась вместе с подругой. Плюсом к новым причёскам — новые лица, и людям не по себе Блогерша показала, как изменилась вместе с подругой. Плюсом к новым причёскам — новые лица, и людям не по себе Школьник нажал две кнопки, и банкомат выдал ему 40 тысяч рублей. Распорядился он ими так, что мама заплакала Школьник нажал две кнопки, и банкомат выдал ему 40 тысяч рублей. Распорядился он ими так, что мама заплакала Жажда лучшего. Как работает «умный» напиток idrinq и почему кофеин и гуарана — позавчерашний день Тиктокер показал свой талант, и люди не верят, что он человек. Парень поёт как соловей, а птицы ему отвечают Тиктокер показал свой талант, и люди не верят, что он человек. Парень поёт как соловей, а птицы ему отвечают «Приходишь на интересе, а потом пашешь на силе воли». Истории людей, резко сменивших профессию «Приходишь на интересе, а потом пашешь на силе воли». Истории людей, резко сменивших профессию Жених придумал, как стать невидимым в zoom-конференциях невесты, но упс. Он просчитался и застрял в текстурах Жених придумал, как стать невидимым в zoom-конференциях невесты, но упс. Он просчитался и застрял в текстурах Фермер раскрыл правду о сроке годности еды и сломал людей. Ещё бы, ведь мы все понимали эти цифры неправильно Инстаграм Бейонсе стали штурмовать россияне. Дело в подвеске с русским словом, смысл которого сложно разгадать Кот живёт лучше, чем многие из нас. Чтобы это понять, хватит и одним глазом увидеть его комнату с котоплазмой Кот живёт лучше, чем многие из нас. Чтобы это понять, хватит и одним глазом увидеть его комнату с котоплазмой Судья выпустил преступника из тюрьмы, а тот не рад. Не для этого он сидел за решёткой на 20 лет больше срока Судья выпустил преступника из тюрьмы, а тот не рад. Не для этого он сидел за решёткой на 20 лет больше срока Блогер рассказал, почему нельзя спать с мокрыми волосами. Гнездо на голове с утра — меньшее из всех зол Блогер рассказал, почему нельзя спать с мокрыми волосами. Гнездо на голове с утра — меньшее из всех зол Мастер запостил окрашивание волос клиентки и стёр её самооценку. На фото не только причёска новая, но и лицо Мастер запостил окрашивание волос клиентки и стёр её самооценку. На фото не только причёска новая, но и лицо Хозяйка играла с псом и случайно сделала его киборгом. Теперь её любимые треки играют прямо в животе питомца Хозяйка играла с псом и случайно сделала его киборгом. Теперь её любимые треки играют прямо в животе питомца Джеффри Стар попал в аварию, и хейтеры злы. Увидев фото из госпиталя, они поняли — визажист притворяется Джеффри Стар попал в аварию, и хейтеры злы. Увидев фото из госпиталя, они поняли — визажист притворяется Реставраторы нашли оригинальные обои в доме XIX века. Они впечатляют, но в цвете бумаги люди видят опасность Реставраторы нашли оригинальные обои в доме XIX века. Они впечатляют, но в цвете бумаги люди видят опасность Дочь нашла своего отца спустя 30 лет, помог ДНК-тест. Правда, ради своей новой семьи ей пришлось отдать почку Ты не ты, когда все вымерли. В детской книге нашёлся динозавр-мем и ваше новое тотемное животное Ты не ты, когда все вымерли. В детской книге нашёлся динозавр-мем и ваше новое тотемное животное Фермерша услышала семейную байку и попала в фильм «Код да Винчи». Теперь она знает, что хотел спрятать прадед Фермерша услышала семейную байку и попала в фильм «Код да Винчи». Теперь она знает, что хотел спрятать прадед Спасатели нашли дворнягу, а сделав ей стрижку, ахнули. Под слоем грязи скрывался очаровательный импостер Спасатели нашли дворнягу, а сделав ей стрижку, ахнули. Под слоем грязи скрывался очаровательный импостер Приговор Тиме Белорусских за наркотики рассердил людей в Сети. Они уверены — суд был слишком гуманным Приговор Тиме Белорусских за наркотики рассердил людей в Сети. Они уверены — суд был слишком гуманным Дайвер вышел один в океан, но ой. Через 20 минут он снял видео, больше проблем в котором только тигровые акулы Джоан Роулинг и Рэйф Файнс поддержали Навального. А люди уверены — магия Волан-де-Морта победит зло Джоан Роулинг и Рэйф Файнс поддержали Навального. А люди уверены — магия Волан-де-Морта победит зло Макака похитила смартфон, и вы её не осудите. Целью кражи был выкуп, ради которого можно пойти на многое Макака похитила смартфон, и вы её не осудите. Целью кражи был выкуп, ради которого можно пойти на многое Энтузиаст так долго залипал на Google Maps, что спас туриста. Только он знал, что не так с его фото из поездки Энтузиаст так долго залипал на Google Maps, что спас туриста. Только он знал, что не так с его фото из поездки Реддитор решил починить разбитый телефон, но выбрал не лучший метод. В итоге пришлось чинить лицо Домохозяйка показала на видео, насколько грязным может быть ковёр. После увиденного вы захотите выкинуть свои Сторонники Алексея Навального объявили дату митинга. Но скептики злы – они знают конечную точку маршрута Сторонники Алексея Навального объявили дату митинга. Но скептики злы – они знают конечную точку маршрута Хозяйка стала слышать плач из-за стены, но зря боялась. Увидев, кого рабочий достал оттуда, вы скажете: «Aww» Хозяйка стала слышать плач из-за стены, но зря боялась. Увидев, кого рабочий достал оттуда, вы скажете: «Aww» Как бы выглядели города, если бы их построили на Марсе? Чтобы узнать, достаточно посмотреть на фото из Китая Как бы выглядели города, если бы их построили на Марсе? Чтобы узнать, достаточно посмотреть на фото из Китая Девушка подружилась с сестрой своего парня, но упс. Его мама всю жизнь была уверена, что у неё один ребёнок Девушка подружилась с сестрой своего парня, но упс. Его мама всю жизнь была уверена, что у неё один ребёнок Тима Белорусских — отец пятилетней девочки. Это признание певца, после которого люди забыли о приговоре Тима Белорусских — отец пятилетней девочки. Это признание певца, после которого люди забыли о приговоре Тиктокер показал руку, и пользователи Сети побежали за серебряными пулями. Ещё бы, ведь парень — оборотень Тиктокер показал руку, и пользователи Сети побежали за серебряными пулями. Ещё бы, ведь парень — оборотень Врачи просили пациентку врать о том, что она женщина, и в 27 лет она узнала зачем. Ответ был страннее просьбы  Врачи просили пациентку врать о том, что она женщина, и в 27 лет она узнала зачем. Ответ был страннее просьбы  Подруги поженились и раскрыли секрет своего брака. В нём нет любви, но именно это сделало их союз счастливым