Огородник показал свой урожай, и к моркови появились вопросы. Главный из них — почему она фиолетового цвета

Полина Бронштейн

(без названия)

Пользователь Reddit показал на фото морковку со своего огорода и сломал природу. Действительно, ведь вместо овощей садовод случайно вырастил радугу. А ну, морковь, объясни свою фиолетовость.

Сложно найти человека, который бы никогда не видел морковку. Ярко-оранжевая, сладкая, да и вообще незаменимый ингредиент во множестве блюд. А что, если все наши представления об этом полезном овоще ошибочны? Похоже, так оно и есть.

Огородник показал свой урожай, и к моркови появились вопросы. Главный из них - почему она фиолетового цвета
Морковь не всегда была только оранжевой

Удивительное открытие сделал пользователь Reddit с ником MousesAndSandyKoufax, когда собрал на своём огороде морковный урожай. И, поверьте, то, что увидел реддитор, моментально заставило его схватиться за фотоаппарат. Действительно, такой красотой нужно делиться.

Вы только посмотрите, какая цветная у меня морковка, — написал автор публикации.

Читайте на Medialeaks Как получить права в Москве. Учимся онлайн, сдаем с первого раза (но это не точно)

Постойте, разноцветная морковка? Да, и MousesAndSandyKoufax в подтверждение своих слов опубликовал снимок с необычным корнеплодом.

Огородник показал свой урожай, и к моркови появились вопросы. Главный из них - почему она фиолетового цвета
На снимке реддитора видно, что морковка бывает жёлтой, белой и даже фиолетовой

На фото можно увидеть не только привычную многим оранжевую морковь, но и жёлтую, белую и даже фиолетовую. Наверняка это следствие неправильного удобрения овоща или даже мутации, подумаете вы. Но всё не так просто.

Оказывается, изначально морковь выращивалась не ради самого овоща, а ради его листьев и семян. Первое же упоминание об употреблении в пищу корня моркови относится к I веку нашей эры. Более того, с момента, когда овощ впервые культивировали и вплоть до XVI века он был именно фиолетового цвета.

Постепенно интерес людей к моркови рос, и огородники из прошлого стали экспериментировать с этим корнеплодом. Начали меняться и его цвета — из фиолетового овощ стал бледно-белым, красным и в итоге, таким, каким мы видим его сейчас — ярко-оранжевым.

Огородник показал свой урожай, и к моркови появились вопросы. Главный из них - почему она фиолетового цвета
Морковь на натюрморте испанского художника конца XVI — начала XVII века Хуана Санчеса Котана

Первые изображения именно рыжей моркови в изобилии можно найти в натюрмортах голландцев и испанцев XVI века. Кроме того, есть предположение, что такой ярко-оранжевый оттенок корнеплода связан с традиционным цветом Оранской династии, история которой связана с Нидерландским королевством.

Пользователи Reddit не смогли пройти мимо снимка красочной моркови MousesAndSandyKoufax, поделились своими впечатлениями и даже рецептами.

Вот так, оказывается, даже у привычной нам моркови есть свои секреты, которым тысячи лет.

Морковь — не только полезный овощ, но и арт-объект. На территории одного из университетов Лондона появилась целая горка оранжевого корнеплода. Свалка фермеров? Нет — дипломная работа студента-художника.

Кстати, морковка даже может заменить бекон. Журналистка узнала, как овощ превратить в мясо, и решила повторить фокус.

Старушка зашла на фейсбук и едва увернулась от вечного бана. Она просто попыталась продать вязаного поросёнка Старушка зашла на фейсбук и едва увернулась от вечного бана. Она просто попыталась продать вязаного поросёнка Космический разгон, но играть можно на диване. 10 признаков хорошего ноутбука для гейминга Космический разгон, но играть можно на диване. 10 признаков хорошего ноутбука для гейминга Как получить права в Москве. Учимся онлайн, сдаем с первого раза (но это не точно) Родители спрятали печенье, а дочь переиграла их в духе Человека-паука. Но её скиллы скалолаза беспокоят людей Родители спрятали печенье, а дочь переиграла их в духе Человека-паука. Но её скиллы скалолаза беспокоят людей Не носки и не кастрюли. Гид по подаркам к гендерным праздникам Не носки и не кастрюли. Гид по подаркам к гендерным праздникам Вор выхватил сумку у старушки, но сделал это без уважения. В ответ она отбила у него достоинство и честь Тиктокерша показала три своих лица, и мутации тут ни при чём. Дело в масках, которые проведут даже Шерлока Бездомный показал, как готовит еду, и парню едва верят. Ведь на видео всё не так, как мы себе представляли Бездомный показал, как готовит еду, и парню едва верят. Ведь на видео всё не так, как мы себе представляли Блогерша изобразила на лице злость, и люди влюбились. Ещё бы: она микс из Анджелины Джоли и Кристен Стюарт Блогерша изобразила на лице злость, и люди влюбились. Ещё бы: она микс из Анджелины Джоли и Кристен Стюарт Полиция семь часов осаждала дом, уговаривая хозяина сдаться. Всё это время они болтали со стеной — буквально Полиция семь часов осаждала дом, уговаривая хозяина сдаться. Всё это время они болтали со стеной — буквально На аукционе продали письмо Джона Толкина. В нём он писал, как на самом деле должны выглядеть хоббиты На аукционе продали письмо Джона Толкина. В нём он писал, как на самом деле должны выглядеть хоббиты Покупатель устроил сюрприз продавцу и скупил всю лавку. Реакция торговца показала: об этом он мечтал всю жизнь Деревья двигаются не только во «Властелине колец». Оператор сняла оживший сад, и он находится не в Средиземье Деревья двигаются не только во «Властелине колец». Оператор сняла оживший сад, и он находится не в Средиземье Повара удивил хак с мясом из Сети. Но вместо режима Гордона Рамзи он включил тостер и сделал стейк medium rare Повара удивил хак с мясом из Сети. Но вместо режима Гордона Рамзи он включил тостер и сделал стейк medium rare Если у Слендермена есть сестра, то с лишними суставами на пальцах. Как у реддиторши, показавшей такие на видео Змееловы показали фото травы и озадачили людей. На снимке есть питон, но вы сначала попробуйте его найти Змееловы показали фото травы и озадачили людей. На снимке есть питон, но вы сначала попробуйте его найти Пациентка 1,5 года живёт в темноте. Свет для неё опаснее, чем для вампиров — он заставляет глаза вибрировать Пациентка 1,5 года живёт в темноте. Свет для неё опаснее, чем для вампиров — он заставляет глаза вибрировать Спортсмен повторил диету сверхмарафонца Дэвида Гоггинса и чуть не сломался. Качок уверен: атлет — сверхчеловек Спортсмен повторил диету сверхмарафонца Дэвида Гоггинса и чуть не сломался. Качок уверен: атлет — сверхчеловек Риелтор написала обзор на худший дом в округе и сломала коллег правдой. Ревью вышло честным до слёз (от смеха) Спасатели нашли оленя, но его глаза — сюжет для хоррора. Из них растут волосы, и развидеть это не получится Мужчина оскорбил свою бывшую девушку, и ФБР уже тут. Ведь причина из ссоры — дело государственной важности Мужчина оскорбил свою бывшую девушку, и ФБР уже тут. Ведь причина из ссоры — дело государственной важности Мама нашла в детском домике сотни чёрных бусин и может с ним прощаться. В шариках росли её новые соседи Мама нашла в детском домике сотни чёрных бусин и может с ним прощаться. В шариках росли её новые соседи Смельчак построил антигравитационный дом, и он великолепен. Был, пока гравитация не победила и не сломала его Смельчак построил антигравитационный дом, и он великолепен. Был, пока гравитация не победила и не сломала его Кулинар жарил шашлык в гараже, забыв о главном. Если его учитель физики увидит это видео, гения вернут в школу Кулинар жарил шашлык в гараже, забыв о главном. Если его учитель физики увидит это видео, гения вернут в школу Блогерша общалась с мэтчем, и зря он соврал, что одинок. Разоблачение было в духе ФБР, а наказание — ещё хуже Блогерша общалась с мэтчем, и зря он соврал, что одинок. Разоблачение было в духе ФБР, а наказание — ещё хуже Фотограф снимает звёзд так, словно он — мама из фейсбука. Улыбнитесь, Юрген Теллер, теперь вы мем Фотограф снимает звёзд так, словно он — мама из фейсбука. Улыбнитесь, Юрген Теллер, теперь вы мем Эфир на ТВ шёл лучше, чем когда-либо прежде. Пока в студию не ворвался ведущий и не отобрал у сына микрофон Эфир на ТВ шёл лучше, чем когда-либо прежде. Пока в студию не ворвался ведущий и не отобрал у сына микрофон Хозяин заметил новых жильцов на крыше, и лучше бы это были птицы. По его черепице стучат не лапы, а копыта