Куриные сашими существуют, но их есть не стоит. Японцам всё равно, а вот западным блогерам теперь плохо

Мария Столярова

Если вы думали, что сашими делают только из морепродуктов, вы ошибались. В Японии, например, их делают из курицы и забивают на опасности, которые таит в себе сырое куриное мясо. Новость о существовании куриных сашими не на шутку взволновала западных пользователей твиттера, и их можно понять.

К своему большому удивлению, пользователи соцсетей обнаружили, что существуют куриные сашими. Многие слышали и даже, вероятнее всего, пробовали сашими из рыбы (по правилам, сырой) — например, лосося или тунца, — но мало кто знал, что сашими можно приготовить из сырой курицы. При этом давно известно, что необработанное и неприготовленное мясо курицы может быть опасно для человека.

Как пишет Independent, в Японии довольно легко найти куриные сашими (их ещё иногда называют тартар), даже несмотря на то, что все знают об их опасностях. Пару месяцев назад министерство здравоохранения, труда и социального обеспечения выпустило предупреждение против употребления в пищу куриных сашими, а также подчеркнуло, что рестораны обязаны готовить курицу до температуры 75 градусов перед подачей.

Многие заведения не до конца выполняют предписания: некоторые варят или просто опускают курицу в кипяток на несколько секунд, которых явно недостаточно, чтобы убить всех бактерий (например, сальмонеллу или кампилобактер). Диетологи заявляют, что это на ваш страх и риск, если вы решитесь есть куриные сашими. Сырую курицу стоит особенно избегать детям, пожилым, беременным и людям со слабой иммунной системой.

Когда в интернете узнали, что куриные сашими вообще существуют, у многих был шок. А весь ужас обрушился на аккаунт Food & Wine в твиттере, который поинтересовался, безопасно ли есть куриные сашими.

“Боже мой, а мозг может стошнить?”

“Если вам правда интересно узнать ответ на этот вопрос, я считаю, вам определённо стоить поесть куриные сашими. Их все”.

“[Аккаунт] Foodandwine заблокирован”.

“Курица настолько сырая, что она всё ещё пытается перебежать через дорогу”.

Если вы окажетесь в Японии, в общем, не советуем вам пробовать куриные сашими. Но мы ничего не имеем против рыбки. А чтобы настроиться на нужный лад, можно посмотреть, как японский видеоблогер готовит своему котику суши, а тот терпеливо наблюдает за процессом.

Модель показала, как уменьшила лоб, а люди удивились чуду хирургии. Но только внимательные увидели результат Модель показала, как уменьшила лоб, а люди удивились чуду хирургии. Но только внимательные увидели результат Космический разгон, но играть можно на диване. 10 признаков хорошего ноутбука для гейминга Космический разгон, но играть можно на диване. 10 признаков хорошего ноутбука для гейминга Блогерша нашла в доме потайной люк и боялась туда спускаться. Но у людей больше вопросов к ней, чем к подвалу Блогерша нашла в доме потайной люк и боялась туда спускаться. Но у людей больше вопросов к ней, чем к подвалу Девочка сберегла шоколадное яйцо, и её терпению можно завидовать. Через 100 лет сладость обогатила её потомков Девочка сберегла шоколадное яйцо, и её терпению можно завидовать. Через 100 лет сладость обогатила её потомков Как получить права в Москве. Учимся онлайн, сдаем с первого раза (но это не точно) Блогерша пристала к незнакомке на улице, а та и рада. Ведь о такой сталкерше порой мечтают все девушки Блогерша пристала к незнакомке на улице, а та и рада. Ведь о такой сталкерше порой мечтают все девушки Не носки и не кастрюли. Гид по подаркам к гендерным праздникам Не носки и не кастрюли. Гид по подаркам к гендерным праздникам Веган уличил свою девушку в измене, и её легко понять. Устоять перед хрустящей корочкой любовника невозможно Веган уличил свою девушку в измене, и её легко понять. Устоять перед хрустящей корочкой любовника невозможно «Кажется, тебе попросту пришел конец». Истории борьбы с паническими атаками и ВСД Актриса мечтала быть принцессой Disney, но им всем пора подвинуться. Другие дети будут хотеть стать ей самой Златан Ибрагимович рассказал, как победил пробку на дороге. Стоило лишь бросить авто — и трафик ему не помеха Златан Ибрагимович рассказал, как победил пробку на дороге. Стоило лишь бросить авто — и трафик ему не помеха Подруги устали искать спутников жизни и сыграли свадьбу. Правда, в их случае она не по любви, а ради лайфхака Подруги устали искать спутников жизни и сыграли свадьбу. Правда, в их случае она не по любви, а ради лайфхака Невеста уверена, что семья мужа её ненавидит. Ещё бы: стоит только взглянуть, в чём они пришли на её свадьбу Невеста уверена, что семья мужа её ненавидит. Ещё бы: стоит только взглянуть, в чём они пришли на её свадьбу Пёс работал 5 лет на приз за похудение, и теперь его не узнать. Вы только посмотрите на этот шар (да) с лапами Пёс работал 5 лет на приз за похудение, и теперь его не узнать. Вы только посмотрите на этот шар (да) с лапами Блогерша из Японии сбросила 20 лет за 20 минут. Магия и пластика ни при чём, но научиться трюку не так просто Блогерша из Японии сбросила 20 лет за 20 минут. Магия и пластика ни при чём, но научиться трюку не так просто Реддитор страдал от перхоти, думая, что проблема в генах. Спустя годы он понял: его настоящим врагом была лень Реддитор страдал от перхоти, думая, что проблема в генах. Спустя годы он понял: его настоящим врагом была лень Разрабы Euro Truck Simulator 2 показали карты «Сердце России». А иностранцы шутят: без взяток и ям не обойтись Разрабы Euro Truck Simulator 2 показали карты «Сердце России». А иностранцы шутят: без взяток и ям не обойтись Блогер хотел еды из ресторана за рекламу, но просил слишком много. Ответный пранк от владельцев ему не забыть Офисный клерк так увлёкся макияжем, что стал новой версией себя. Узнать в косплеере парня может только паспорт Офисный клерк так увлёкся макияжем, что стал новой версией себя. Узнать в косплеере парня может только паспорт Брат и сестра родились в один день, но с разницей в 9 суток. Таких близнецов в мире меньше, чем друзей Оушена Брат и сестра родились в один день, но с разницей в 9 суток. Таких близнецов в мире меньше, чем друзей Оушена Журналист снимал рядовой репортаж, но пришлось стать героем боевика. О таком повороте не мечтал даже Нолан Журналист снимал рядовой репортаж, но пришлось стать героем боевика. О таком повороте не мечтал даже Нолан Эффект «Угол Колесникова» взрывает головы людям. Его можно увидеть в передаче «Фазенда», но название — фейк Эффект «Угол Колесникова» взрывает головы людям. Его можно увидеть в передаче «Фазенда», но название — фейк Блогер добавил на постер «Клика» Адама Сэндлера и сломал людей. Вспомнить, кто играл в кино, теперь не выйдет Пятилетки влюбились друг в друга, и родители сыграли им свадьбу, но перестарались. Церемония вышла настоящей Пятилетки влюбились друг в друга, и родители сыграли им свадьбу, но перестарались. Церемония вышла настоящей Глухой мальчик впервые услышал голос мамы и разбил ей сердце. Она ожидала любую реакцию, но не такие эмоции Глухой мальчик впервые услышал голос мамы и разбил ей сердце. Она ожидала любую реакцию, но не такие эмоции Мама спросила у сына, куда он хочет: в зоопарк или магазин вентиляторов. Ответ порвал шаблон – и не один Мама спросила у сына, куда он хочет: в зоопарк или магазин вентиляторов. Ответ порвал шаблон – и не один Блогер показал, как кормит домашнего питомца, и зрителям не по себе. Один «кусь» – и из мужчины получится обед Жизнь мамы — настоящий квест. Для того чтобы вспомнить, что было вчера, ей нужно пролистать 34 тысячи фото Девушка разочаровалась в парнях, работая в спортзале. Стоило заменить мыло в их туалете, и доверие испарилось Девушка разочаровалась в парнях, работая в спортзале. Стоило заменить мыло в их туалете, и доверие испарилось Фермер ехал по своему полю, но вжух — и оказался под ним. Тот случай, когда земля не даёт еду, а ест сама Фермер ехал по своему полю, но вжух — и оказался под ним. Тот случай, когда земля не даёт еду, а ест сама Люди два года считали коллегу обычным клерком, пока полиция не заглянула к нему домой. Тихоня оказался ниндзя Люди два года считали коллегу обычным клерком, пока полиция не заглянула к нему домой. Тихоня оказался ниндзя Полицейские 9 лет не могли раскрыть серию поджогов — неспроста. У пиромана была та же форма, что и у них Полицейские 9 лет не могли раскрыть серию поджогов — неспроста. У пиромана была та же форма, что и у них Мама думала, что беременна близнецами, но ошиблась. Вместо двух детей она родила одного – гигантского Мама думала, что беременна близнецами, но ошиблась. Вместо двух детей она родила одного – гигантского Блогер показал, как изменился, а фаны вспомнили Джиджи Хадид. Ведь парень – клон Зейна, и ему нужно в семью Блогер показал, как изменился, а фаны вспомнили Джиджи Хадид. Ведь парень – клон Зейна, и ему нужно в семью Бывший парень обидел девушку, назвав её полной, и она отомстила. Её новая внешность — хэдшот в голову лукиста Бывший парень обидел девушку, назвав её полной, и она отомстила. Её новая внешность — хэдшот в голову лукиста Блогер снял жильё на Airbnb и решил: за ним следят. Заглянув в вентиляцию, он понял, что беспокоился не зря