Веганша сделала из арбуза сашими и уверяет: вкус как у рыбы. Это кулинарная магия, но мясоеды к ней не готовы

Маргарита Щигарева Маргарита Щигарева

Блогерша приготовила веганские сашими и ввела в ступор мясоедов. Вместо рыбы в рецепте арбуз, и это не пранк

Фудблогерша показала на видео, как приготовить веганские сашими с «тунцом» из арбуза, и мясоеды неоднозначно отреагировали на оригинальный рецепт. Многие из них сочли, что ягоду невозможно превратить в рыбу — но девушка уверена в обратном и поделилась подробным гайдом, как это сделать.

Ева Фридль из Австралии в 2017 году стала веганшей, рассказывает Insider. Девушка ведёт страницы в инстаграме и TikTok, где делится с единомышленниками рецептами блюд из растительных продуктов (ведь веганы, в отличие от вегетарианцев, не потребляют никакую животную пищу — в том числе яйца, молоко и так далее). 24 августа Ева показала тиктокерам, как приготовить «тунца без жестокости», взяв в качестве главного ингредиента не рыбу, а арбуз.

На кадрах Фридль режет ягоду на небольшие прямоугольнички, тушит их в специальном соусе, затем обмакивает в семена кунжута — и подаёт на тарелке с огурцами, веганским майонезом и зелёным луком.

@vegaliciouslyeva🌱 cruelty free tuna 🌱 full recipe on my Insta✌🏻💚 ##vegantuna ##vegan ##veganrecipe ##tiktokrecipe ##healthy ##veganfoodie ##veganrecipes♬ Mood — 24KGoldn

Готовый результат внешне действительно напоминает кусочки красной рыбы.

Блогерша приготовила веганские сашими и ввела в ступор мясоедов. Вместо рыбы в рецепте арбуз, и это не пранк

По словам австралийки, она увидела похожий рецепт в прошлом году на Pinterest: автор предлагал делать роллы из риса и водорослей с сырым арбузом и майонезом из соуса сирача. Ева приготовила блюдо, но такая ягода мало напомнила ей рыбу. А несколько недель назад Фридль открыла для себя веганские «стейки» из этой ягоды на гриле, поняла, что её можно тушить — и результат блогершу не разочаровал. Она уверяет, что созданные по её рецепту сашими очень близки по вкусу к реальному тунцу.

Я дала моему парню попробовать их, и он даже не смог догадаться, что это такое. Он не поверил мне, когда я сказала ему, что это арбуз.

Тиктокеров ролик Евы, собравший больше 500 тысяч просмотров, удивил не меньше, чем совет, как «доить огурец» (ведь так он выходит вкуснее) и превратить виноград в конфеты.

Правда, многие комментаторы-мясоеды не упустили шанса потроллить веганов, при этом отмечая, что из арбуза не сделать рыбу.

Но для тех гурманов, кто впечатлился и захотел опробовать необычный рецепт, Ева поделилась подробным гайдом в инстаграме. Для веганских сашими понадобятся примерно 300 граммов арбуза (без учёта кожуры), 50 мл соевого соуса, столовая ложка масла жареных семян кунжута, две столовых ложки семян кунжута, 1/4 чайной ложки тёртого корня имбиря.

Самые разные эксперименты с едой — популярная затея у пользователей соцсетей, но один блогер пошёл на крайность и решил 40 дней питаться одной лишь консервированной фасолью. Хотел сбросить вес, но в итоге пожалел об идее.

А споры о том, какая диета полезнее, без животных продуктов или с ними, ещё долго будет вестись в соцсетях. Два брата-близнеца даже решили поставить точку в дискуссии — один из них стал веганом, другой сделал упор на мясоедение. Но результаты не понравятся сторонникам обоих образов питания.

Дочь Гулливера, это ты? Блогерша в два года выросла до метра, но это было лишь начало Дочь Гулливера, это ты? Блогерша в два года выросла до метра, но это было лишь начало «Деление пиццы, сумма просмотров в TikTok». Как научить школьника арифметике? «Деление пиццы, сумма просмотров в TikTok». Как научить школьника арифметике? Как надо заказывать картошку в «Макдоналдсе» на самом деле. Блогер показал на видео, и вы откажетесь от соли Как надо заказывать картошку в «Макдоналдсе» на самом деле. Блогер показал на видео, и вы откажетесь от соли Дизайнер так прогулялась по Google Maps, что больше ни ногой. Загадка дома-фантома с фото лишила девушку сна Дизайнер так прогулялась по Google Maps, что больше ни ногой. Загадка дома-фантома с фото лишила девушку сна Из загадок и мармеладок? Нет. Знаешь ли ты, как устроены женщины? Блогерша с бородой показала себя без грима, и люди влюбились. То, что она считает изъяном, для них — красота Блогерша с бородой показала себя без грима, и люди влюбились. То, что она считает изъяном, для них — красота Отмена Билла Гейтса на счёт три, два, один. Люди узнали из СМИ об изменах бизнесмена и не дали ему спуску Отмена Билла Гейтса на счёт три, два, один. Люди узнали из СМИ об изменах бизнесмена и не дали ему спуску Садовод на год забыл картошку в подвале и не верит глазам. Теперь ясно — корнеплод не так прост, как кажется Садовод на год забыл картошку в подвале и не верит глазам. Теперь ясно — корнеплод не так прост, как кажется Стендапер, помогающий уснуть. Ваня Усович убаюкивает рассказами на ночь Как налить воду в форму для льда и не устроить потоп. Лайфхак повара доказал — мы делали это неправильно Клиентка не смогла оплатить наращивание ресниц и попала в кошмар. Ошибку она поняла, услышав скрежет ножниц Клиентка не смогла оплатить наращивание ресниц и попала в кошмар. Ошибку она поняла, услышав скрежет ножниц Одно слово Илона Маска про обвал биткоина, и люди достали вилы. Не стоило относиться к крипте без уважения Одно слово Илона Маска про обвал биткоина, и люди достали вилы. Не стоило относиться к крипте без уважения Пара не знала о новом члене семьи, а он прятался месяц. При виде его размеров появляется только вопрос «Как?» Пара не знала о новом члене семьи, а он прятался месяц. При виде его размеров появляется только вопрос «Как?» Журналист купил фейковый сертификат о вакцинации для статьи и забыл про сон. Стоило только проверить почту Журналист купил фейковый сертификат о вакцинации для статьи и забыл про сон. Стоило только проверить почту Генри Кавилл обрушился на хейтеров, и фаны знают почему. Ведь такие слухи выведут из себя и Супермена Генри Кавилл обрушился на хейтеров, и фаны знают почему. Ведь такие слухи выведут из себя и Супермена Вокалистка BLACKPINK проверила симметрию лица, и фаны ликуют. Ведь фильтр выдал результат уровня «Идеал» Вокалистка BLACKPINK проверила симметрию лица, и фаны ликуют. Ведь фильтр выдал результат уровня «Идеал» Кассирша работает в магазине, и люди не догадываются, кто она. Но 28 лет назад отдали бы многое за её автограф Кассирша работает в магазине, и люди не догадываются, кто она. Но 28 лет назад отдали бы многое за её автограф Крис Хемсворт показал бюджетный плакат для нового «Тора». И это шутка, где есть дальнобойщик и Тайка Вайтити «Это Бейонсе с другого аккаунта». Ютуберша выдала сообщение от «певицы», но фаны увидели худший развод в мире «Это Бейонсе с другого аккаунта». Ютуберша выдала сообщение от «певицы», но фаны увидели худший развод в мире Невеста сэкономила на платье мечты и перекрасила своё. Его новый цвет как из 2007-го, и девушки ставят дизлайк Невеста сэкономила на платье мечты и перекрасила своё. Его новый цвет как из 2007-го, и девушки ставят дизлайк Испанский депутат написал твит о беременности и полетел в бан. Узнав, из-за чего именно, люди хейтят соцсеть Испанский депутат написал твит о беременности и полетел в бан. Узнав, из-за чего именно, люди хейтят соцсеть Фотограф взглянула в небо, а там птицы в автостоп играют. Ловите снимок на миллион (и готовый мем) Фотограф взглянула в небо, а там птицы в автостоп играют. Ловите снимок на миллион (и готовый мем) Художница омолодила Альберта Эйнштейна, и девушки потеряли сон. Они поняли, что видели учёного в «Бэтмене» Новый хозяин не знал секрет дома, пока не снял крышу. Так он и понял, что перепутал недвижимость с транспортом Новый хозяин не знал секрет дома, пока не снял крышу. Так он и понял, что перепутал недвижимость с транспортом Как мигрень влияет на глаза. Блогерша узнала, увидев в отражении, какой бунт устроили её зрачки Как мигрень влияет на глаза. Блогерша узнала, увидев в отражении, какой бунт устроили её зрачки Сын переехал к родителям, но через три дня сбежал. Узнав правила его мамы, вы бы поступили так же Сын переехал к родителям, но через три дня сбежал. Узнав правила его мамы, вы бы поступили так же Почему не стоит игнорировать жужжащий звук. Реддиторша объяснила, рассказав о своей новой фобии (в духе Кафки) Родственники хотели кремировать умершую бабулю, но в последний момент посмотрели на неё. А она — на них (упс) Студент забрался на дерево, но опомнился лишь 11 дней спустя. Нет, это не челлендж — так он спасал свою семью Студент забрался на дерево, но опомнился лишь 11 дней спустя. Нет, это не челлендж — так он спасал свою семью Пёс выглядит как помесь далматинца с ретривером, но стоп. Самые опытные собачники раскусили хвостатого Пёс выглядит как помесь далматинца с ретривером, но стоп. Самые опытные собачники раскусили хвостатого Сын пришёл с улицы, но зря его рюкзак не проверили. Через две недели его дом захватили тысячи незваных гостей Сын пришёл с улицы, но зря его рюкзак не проверили. Через две недели его дом захватили тысячи незваных гостей Пара завела котёнка, а тот показал портал в «Проклятье». Ведь от того, что нашёл пушистый, лучше бежать Пара завела котёнка, а тот показал портал в «Проклятье». Ведь от того, что нашёл пушистый, лучше бежать Чит-коды из The Sims не работают в жизни, думали мы. Но экс-заключённая своей прокачкой заставит решить иначе Чит-коды из The Sims не работают в жизни, думали мы. Но экс-заключённая своей прокачкой заставит решить иначе Братья потеряли бизнес, но вовремя прислушались к другу. Всего один совет от него сделал их миллионерами Братья потеряли бизнес, но вовремя прислушались к другу. Всего один совет от него сделал их миллионерами Участница из Мексики стала новой Мисс Вселенная, но звезда вечера — ведущая. Ведь её энтузиазму место в мемах Участница из Мексики стала новой Мисс Вселенная, но звезда вечера — ведущая. Ведь её энтузиазму место в мемах Полицейские задержали мужчину, а потом — дыхание. Когда узнали, на кого они только что надели наручники