Американец получил дыру в пищеводе и провёл в больнице почти месяц из-за небольшого количества одного из самых острых сортов перца чили.
47-летний мужчина съел перец в виде пасты, намазанной на бургер, на соревновании по поеданию острой еды, говорится в публикации на сайте Journal of Emergency Medicine. Очень скоро его начало тошнить.
Мужчине становилось всё хуже, боль усиливалась, и его отправили в больницу. Врачи обнаружили дыру у него в пищеводе, которая появилась из-за острого перца. Пострадавшему сделали срочную операцию, чтобы спасти его жизнь. После этого он провёл под наблюдением врачей ещё 23 дня.
Речь идёт о перце чили сорта Naga Jolokia, также известного как «призрачный перец». Он считается одним из самых острых на планете.
Люди по всему миру часто относятся к поеданию экстремально острых блюд как к развлечению, снимают процесс на видео и делятся роликами в интернете. Две американки начали плакать и задыхаться, попробовав перец сорта под названием Каролина Рипер, который был занесён в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый.
А британский повар Бэн Сумадивирья оглох на две минуты после того, как попробовал лапшу в Индонезии, которая считается самой острой в мире.
